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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Muffins anglais sans beurre ! est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire muffins anglais sans beurre ! tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de muffins anglais sans beurre ! :
- Fournir 300 g farine
- Utilisation 20 cl lait
- Fournir 1 sachet levure de boulanger
- Vous avez besoin 1 cc sel
- Utilisation 2 cc sucre
Muffins anglais sans beurre ! pas à pas :
- Délayer la levure dans le lait tiède avec le sucre, laisser agir une dizaine de minutes
- Mélanger la farine avec le sel et ajouter le mélange lait/levure/sucre
- Pétrir une dizaine de minutes jusqu'à obtention d'une pâte lisse et laisser la pâte reposer 1h dans un lieu tempéré
- Dégazer la pâte et étaler sur un plan de travail fariné, environ 1cm d'épaisseur
- Découper des palets d'environ 7/8cm avec un emporte-pièce ou un verre
- Laisser reposer les muffins 1h sur une plaque de cuisson ou un plat recouvert d'un linge
- Faire cuire les muffins à couvert, feu doux, pendant 4/5 minutes sur chaque face
- Les conserver dans une boîte hermétique afin qu'ils ne sèchent pas. Vous pouvez tout à fait congeler les muffins que vous ne consommerez pas dans les 24h !
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Muffins anglais sans beurre !, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Muffins anglais sans beurre ! recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
