Si vous recherchez une recette roulés d'aubergines végétariennes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur roulés d'aubergines végétariennes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Roulés d'aubergines végétariennes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir roulés d'aubergines végétariennes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de roulés d'aubergines végétariennes :
- Vous avez besoin 2 belles aubergines
- Vous avez besoin 2 tomates
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 100 g pignons de pin
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 pot confit de tomate
- Utilisation sel et poivre
Laver l'aubergine (et l'éplucher si vous n'aimez pas la peau). La couper en tranches pas trop fines dans la longueur. Une fois les aubergines cuites les égoutter. Aubergine végétarienne, œuf miroir, Roulés d'aubergine céréales et sauce tomates #végétarien, Millefeuille d'aubergines mozzarella.
Roulés d'aubergines végétariennes pas à pas :
- Lavez et essuyez les aubergines. Coupez un centimètre de chair sur 2 côtés pour obtenir un rectangle. Coupez ensuite en fines lamelles, puis recouvrez-les de sel fin et laissez dégorger pendant environ 15 minutes. - - Récupérez les côtés précédemment enlevés et coupez-les en dés. Réservez.
- Pendant ce temps, émondez les tomates : incisez-les autour du pédoncule, puis plongez-les pendant 1 minute dans une eau bouillante, avant de les plonger dans une eau glacée : la peau va se détacher toute seule. Enlevez les pépins et coupez la chair en dés. Réservez.
- Rincez les lamelles d'aubergine, puis badigeonnez-les légèrement avec de l'huile d'olive avant de les enfourner à 180° C pendant environ 15 minutes. - - Faites chauffer le restant de l'huile d'olive dans une casserole, ajoutez l'ail pelé et coupé en dés, les dés de tomates et d'aubergine réservés. Salez et poivrez. - - Faites griller les pignons de pin dans une poêle.
- Sur chaque lamelle d'aubergine, déposez une couche de confit de tomate, puis les légumes poêlés, les pignons de pin et enfin quelques feuilles de basilic frais. Roulez les tranches d'aubergine sur elles-mêmes et fixez avec un pique. Réservez au frais jusqu'au moment du service.
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette d'aubergines et cuisine végétarienne pour la lire sur le blog de son auteur. Tarte Aubergine Cuisine Végétarienne Recette Végétarienne Recettes De Cuisine Aubergines Roulés d'aubergine à la ricotta, jambon et olives (involtini di melanzane) - Un déjeuner de soleil. Qui veut des petits roulés d'aubergines ? Un peu comme la moussaka sans béchamel, ce plat aux. Ces petits roulés d'Aubergines aux saveurs Italiennes (Olives, Fromage de chèvre, Tomates séchées et Basilic) sont parfaits à déguster comme Vous pouvez bien sûr intégrer des Pignons de pin, quelques dés de Saumon ou de Jambon crû, ou du Pesto Génois (alla genovese) ou du Pesto rouge.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Roulés d'aubergines végétariennes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Roulés d'aubergines végétariennes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.