Si vous recherchez une recette cheese-cake végétal aux myrtilles, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cheese-cake végétal aux myrtilles ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Cheese-cake végétal aux myrtilles vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire cheese-cake végétal aux myrtilles tue avoir besoin 23 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cheese-cake végétal aux myrtilles :
- Vous devez vous préparer Pour la croûte
- Vous devez vous préparer 100 g noix de coco râpée
- Vous devez vous préparer 100 g d'amandes entières
- Préparer 100 g dattes
- Utilisation 2 CAS d'huile de coco
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir Pour la crème
- Utilisation 150 g noix de cajou
- Utilisation 200 g myrtilles sauvages (fraîches ou décongelées)
- Préparer 20 cl lait de coco
- Préparer 5 cl jus de citron
- Utilisation 85 g d'huile de coco (désodorisée ou non)
- Utilisation 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Utilisation 6 CAS de noix de coco râpée
- Fournir 2 g d'agar agar
- Vous avez besoin Pour le coulis
- Fournir 200 g myrtilles sauvages
- Vous avez besoin 1 CAS de jus de citron
- Vous avez besoin 40 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Vous devez vous préparer 1 g d'agar-agar
- Fournir Pour la décoration
- Vous devez vous préparer des myrtilles
- Vous devez vous préparer des graines de courges
Un petit cake aux myrtilles pour accompagner un thé ou bien tout simplement pour le petit déjeuner. Il faut profiter de la saison avec ce petit fruit qui a toujours eu ma préférence, et qui relie délicieusement les montagnes Françaises et le Québec où on l'appelle « Bleuet ». Essayez cette recette de myrtilles et donnez votre avis en commentaire !. Cheese Cake Citron Myrtilles myrtilles dessert cheesecake citron.
Cheese-cake végétal aux myrtilles pas à pas :
- Au préalable, mettez à tremper dans l'eau, de manière séparée, les noix de cajou, les amandes et les dattes. Egoutez-les. Mixez tous les ingrédients de la croûte (amandes, noix de coco, dattes et sel), dans un robot ou un blender puissant. Vous obtenez une sorte de pâte d'amande. Etalez cette pâte au fond d'un moule décerclable ou un cercle à patisserie d'environ 22 cm. Lissez avec le dos d'une cuillère à soupe.
- Préparez la crème, en mixant finement tous les ingrédients de la crème : noix de cajou, myrtilles, huile de coco fondue, sucre et noix de coco en poudre. Dans une casserole, versez les 2 grammes d'agar-agar et versez dessus, 5 cl d'eau. Mélangez et faites rapidement bouillir. Ajoutez l'agar-agar chaud dans le mixeur avec la crème à la myrtille, et mixez de nouveau, pour bien mélangez. Etalez la crème et lissez bien. Mettez au congélateur 1 heure environ.
- Préparez le coulis de myrtille. Mettez les myrtilles dans une casserole avec le sucre et le citron, ajoutez l'agar-agar, mélangez. Faites bouillir 2 à 3 minutes. Versez le coulis sur la crème déjà bien refroidie. Faites pendre au réfrigérateur ou un peu au congélateur. Démoulez et décorez votre cheese-cake végétal aux myrtilles, au gré de votre imagination, ic comme avec des myrtilles et des graines de courge.
Un cheesecake aux myrtilles, très gourmand. Dans le bol du robot, versez les myrtilles décongelées et mixez. Passez ce mélange au tamis et ajoutez le citron. Dans une casserole, faites chauffer le jus de fruits ainsi récupéré, puis ajoutez le sucre et les feuilles de gélatines essorées. La crème façon cheese-cake : Mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau à température ambiante.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cheese-cake végétal aux myrtilles recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Cheese-cake végétal aux myrtilles recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
