A la recherche de recette à base de croustades d escargots au beurre d ail et persil parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croustades d escargots au beurre d ail et persil ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Croustades d escargots au beurre d ail et persil recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire croustades d escargots au beurre d ail et persil en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de croustades d escargots au beurre d ail et persil :
- Préparer 300 g pâte brisée (fait maison pour moi)
- Utilisation 24 escargots au naturel
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil
- Vous avez besoin 6 gousses d ail
- Fournir 100 g beurre demi sel
- Vous avez besoin Poivre du moulin
Les recettes d'escargots ont le vent en poupe. La meilleure recette de Croustade aux escargots! Posez sur une plaque garnis de papier sulfurisé. Séparer le blanc du jaune, et avec l'aide du jaune, dorer les ronds de pâte.
Croustades d escargots au beurre d ail et persil pas à pas :
- Étaler très finement la pâte faire des ronds avec un petit verre mettre chaque rond de pâte dans les emplacements creux d une plaque à pâtisserie (j ai trouvé les miennes à la bovida) je ne beurre pas car moule silicone bien faire adhérer la pâte au fond et sur les bords mettre des cailloux céramique (spécial cuisson a blanc) sur la pâte mettre au réfrigérateur 30 minutes sortir le beurre à température ambiante rincer les escargots les mettre dans une passoire
- Préchauffer le four à 180 degrés enfourner pour 10 minutes laisser tiédir ôter les cailloux puis laisser complètement refroidir avant de démouler délicatement les croustades ( retourner le moule et soulever doucement
- Hacher finement le persil éplucher les gousses d ail et les presser mettre dans un saladier l ail le persil et le beurre mou travailler le mélange en pommade poivrer
- Mettre dans chaque croustade un peu de beurre d ail un escargot et de nouveau un peu de beurre d ail déposer à mesure les croustades sur une plaque à four couverte d un papier cuisson enfourner pour environ 10 minutes dès que le beurre fait des bulles c est prêt (surveiller la fin de la cuisson)
- Déposer les croustades sur un plateau c est prêt ! servir immédiatement bon appétit 😋
CROMESQUIS D'ESCARGOTS AU BEURRE DE PERSIL ET D'AIL. Préparez le beurre d'escargots : hachez très finement ail, échalote et persil, puis malaxez le tout avec le beurre salé et poivré. Remettez les escargots dans leur coquille, bouchez celles-ci avec une grosse noisette de beurre manié. Préparation : -Lavez les champignons s. Couvrez et laissez revenir pendant quelques minutes.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Croustades d escargots au beurre d ail et persil, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Croustades d escargots au beurre d ail et persil recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
