Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bœuf aux olives ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Bœuf aux olives est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir bœuf aux olives en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bœuf aux olives :
- Vous avez besoin 1 Kg bœuf (bourguignon) coupé en cubes
- Préparer 2 oignons
- Fournir 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 3 tomates
- Préparer 4 carottes
- Utilisation 1 cube de bouillon
- Vous avez besoin Herbes de Provence
- Préparer 1 verre de vin blanc
- Préparer Huile d’olive
- Utilisation 200 Gr d’olives vertes
Recette Boeuf bourguignon aux olives : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Préparation de la recette Boeuf aux olives. Pour les amateur de bœuf, je vous propose cette recette de bœuf au olives qui s'accompagnera bien avec des pâtes, des pommes de terre ou aussi bien de la purée. Bonne découverte et je vous souhaite une bonne recette. Un plat qui mijote longuement et qui donne une viande fondante et bien confite, un délice.
Bœuf aux olives instructions :
- Peler et émincer oignons et ail, Peler les tomates et les carottes et les couper en morceaux.
- Dans une cocotte, avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les oignons et l'ail, puis ajouter la viande, cubes de tomates et carottes. Ajouter le vin blanc et le bouillon dilué dans 200 ml d'eau. Ajouter les herbes de Provence, sel et poivre et laisser la viande cuire au moins 2 heures.
- En fin de cuisson, ajouter les olives égouttées.
- Déguster avec des pâtes fraiches ou des pommes de terre vapeur.
Le boeuf est une viande qui se prête à de nombreuses préparations différentes et mitonné, on le retrouve dans tous les pays. Le boeuf aux olives est une spécialité marocaine, concocté à l'origine dans un plat à tajine, on peut aussi le réaliser en cocotte. Facile d'exécution, essayer les saveurs délicieuses de cette recette hivernale à mijoter lentement. Bœuf aux olives au cookeo,En mode dorer, faites revenir les oignons et les lardons et mettre les morceaux de bœuf, une fois dorer, passer en mode cuisson rapide. C'est une recette qui j'ai réalisée avec de la joue de bœuf, si moelleuse et fondante, et servie avec pâtes, qui se sont parfaitement enrobées de sauce.
Puisque vous avez lu la recette de Bœuf aux olives, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Bœuf aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.