Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cheesecake à la canadienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Cheesecake à la Canadienne est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir cheesecake à la canadienne en utilisant 22 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cheesecake à la canadienne :
- Préparer Biscuit canadien :
- Vous avez besoin 100 g farine
- Vous devez vous préparer 40 g beurre doux pommade
- Vous devez vous préparer 40 g sucre roux
- Préparer 30 g compote
- Vous devez vous préparer 1 càc de sirop d'érable
- Préparer 25 g noix de pécan hachées finement
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 2 g poudre à lever
- Vous avez besoin 8 g pépites de sucre d'érable (optionnelle)
- Fournir Compotée de pomme tonka/ érable :
- Utilisation 2 pommes
- Utilisation 10 g beurre
- Fournir 3 CàS de sirop d'érable
- Utilisation 1/3 de fève de tonka râpée (optionnelle)
- Utilisation Crème cheese :
- Préparer 14 cl crème liquide 30%
- Utilisation 450 g philadelphia nature
- Utilisation 50 ml sirop d'érable
- Utilisation 100 g sucre glace
- Fournir 1/2 fève de tonka râpée (optionnelle)
- Utilisation 1 càs arôme vanille
Cheesecake à la Canadienne pas à pas :
- Biscuit Canadien :Au fouet, mélangez le beurre ramolli, le sucre,le sel, l'oeuf et le sirop d'érable. Ajoutez la farine,la poudre à lever, les noix de pécan hachées finement et les pépites de sucre d'érable. Malaxez le tout à la main et formez une boule de pâte. Etalez la pâte d'une épaisseur de 3mm à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et emporte-piécez. Réservez au frais 30min. Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez environ 20min.
- Compotée de pomme érable / tonka :Sur feu doux, faire cuire les pommes avec le beurre, le sirop d'érable et la fève de tonka râpée. Laissez caraméliser. Laissez refroidir à température ambiante.
- Crème cheese : Montez la crème liquide entière en chantilly, ajoutez le philadelphia, le sucre glace, le sirop d'érable, la tonka râpée et l'arôme vanille. Battre le tout ensemble jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Montage : Mettre du rhodoïd sur tout le tour du cercle. Mettre le sablé canadien au fond. Déposez de la crème cheese sur le contour du cercle. Mettre la compotée de pomme et recouvrir complètement avec la crème restante. Lissez bien et réservez au frais minimum 6h, idéalement une nuit. Décorez comme vous le souhaitez ! (ici sirop d'érable, pépites de sucre d'érable, et noix de pécan.
Maintenant que vous avez lu la recette de Cheesecake à la Canadienne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cheesecake à la Canadienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
