Soupe aux queues d'asperges
Soupe aux queues d'asperges

Si vous cherchez des recette à base de soupe aux queues d'asperges ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe aux queues d'asperges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe aux queues d'asperges est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire soupe aux queues d'asperges en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe aux queues d'asperges :
  1. Vous avez besoin 250 g queues d'aspereges
  2. Utilisation 500 ml d'eau
  3. Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon de poule
  4. Préparer 2 gousses d'ail
  5. Vous avez besoin 6 CS crème légère ou entière
  6. Utilisation 1 peu de matière grasse

Parce que rien ne se perd en cuisine, que faire avec les queues et les épluchures d'asperges ? Régalez-vous avec cette soupe ou ce velouté d'asperges blanches. Pour prendre la dénomination de velouté, il suffira de rajouter à cette soupe une à deux cuillères à soupe de crème. Vous allez cuire les bouts des asperges préalablement nettoyés dans du bouillon.

Soupe aux queues d'asperges instructions :
  1. Faire cuire les queues des asperges à la vapeur pendant 25 minutes.
  2. Faire revenir les gousses d'ail en morceaux et les queues d'aspereges cuites. Ajouter l'eau et le cube. Faire cuire jusqu'à ce que les queues soient tout à fait tendres.
  3. Ajouter la crème et mixer finement. Rectifier l'assaisonnement.

Il suffit de recouvrir à peine les restes des asperges du liquide. Une fois cuits, vous transvasez le tout dans le blender et mixez quelques minutes. Placez-les dans une cocotte (ou une sauteuse) et versez le verre d'eau : les queues d'asperges ne doivent pas être noyées, l'eau doit être à mi hauteur des queues. Rajoutez le bouillon cube, les deux gousses d'ail et placez sur feu doux à couvert. Piquez de temps en temps les asperges pour vérifier leur cuisson.

Prenez ces concepts de recettes Soupe aux queues d'asperges et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Soupe aux queues d'asperges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.