Si vous recherchez une recette tourte au curry, poireaux et chèvre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tourte au curry, poireaux et chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné tourte au curry, poireaux et chèvre parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tourte au curry, poireaux et chèvre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tourte au curry, poireaux et chèvre tue avoir besoin 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tourte au curry, poireaux et chèvre :
- Utilisation Pour la pâte brisée
- Fournir 180 g Beurre salé
- Vous devez vous préparer 380 g Farine
- Fournir 2 jaunes d’œufs
- Vous avez besoin 100 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 cas de moutarde
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de curry en poudre
- Vous avez besoin Pour la préparation
- Vous avez besoin 1 grosse bûche de chèvre
- Fournir 3 poireaux
- Vous avez besoin 6 œuf
- Utilisation 20 cl Crème liquide
- Fournir Beurre/huile d’olive
- Vous devez vous préparer 3 càc de curry en poudre
- Vous avez besoin 1 cas de moutarde
- Préparer 20 g Parmesan
Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème liquide, du sel et du poivre. Garnissez votre fond de tarte de poireaux. Sur la pâte, disposer le fromage de chèvre coupé en petites tranches. Pendant ce temps, faire suer les poireaux coupés en rondelles dans un peu de beurre.
Tourte au curry, poireaux et chèvre instructions :
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Dans un saladier mélanger la crème, le lait, les oeufs, le râpé puis ajouter les poireaux. Y verser l'appareil, disposer dessus les rondelles de fromage de chèvre. Répartir ensuite les blancs de poireaux, les lardons dégraissés, les pleurotes, les noix de cajou, et parsemer encore un peu de curry. Couvrir du reste de fromage de chèvre. Etaler les poireaux sur la pâte, ajouter au dessus le jambon coupé en petits morceaux et le chèvre détaillé en fines tranches.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tourte au curry, poireaux et chèvre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tourte au curry, poireaux et chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
