Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de lentilles/carottes épicées (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de lentilles/carottes épicées (vegan) de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe de lentilles/carottes épicées (vegan)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir soupe de lentilles/carottes épicées (vegan) en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de lentilles/carottes épicées (vegan) :
- Vous avez besoin 150 gr de lentilles vertes
- Utilisation 3 carottes
- Fournir 2 cs de cumin
- Fournir 1 cs de curcuma
- Utilisation 1 , 5 litre de bouillon de légumes
- Vous devez vous préparer Coriandre ou persil
- Utilisation Sel, poivre
Lorsque les oignons sont dorés, ajoutez les carottes, les lentilles, le paprika, le cumin et le bouillon de légumes. Porter à ébullition puis baisser le feu, couvrir et laisser mijoter une vingtaine de minutes. Bien rincer les lentilles à l'eau froide et les égoutter. Chauffer l'huile dans un faitout, à feu moyen, et y faire revenir l'oignon finement haché, en remuant régulièrement.
Soupe de lentilles/carottes épicées (vegan) pas à pas :
- Faire cuire les lentilles et les carottes dans le bouillon de légumes à feu moyen pendant 1/2 heure environ.
- Lorsque les lentilles et les carottes sont cuites, assaisonner avec le sel, le poivre, le curcuma et le cumin, puis mixer le tout. -
- Ajouter dans son assiette de la coriandre ou du persil. -
Il doit devenir tendre et translucide. Ajouter l'ail, le gingembre, et les épices. Recette de la Soupe de lentilles vertes, carottes et cumin: Laver et peler les carottes, puis les couper en gros tronçons. Verser les lentilles dans une cocotte ou une grande casserole, puis ajouter l'eau, le bouillon-cube de légumes et les gros tronçons de carottes. Ajouter ensuite la pâte de tomate, le piment rouge broyé, le poivre de Cayenne, le sel, le poivre, le bouillon et les lentilles.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Soupe de lentilles/carottes épicées (vegan) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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