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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire riz sauté aux saucisses sur bbq au charbon tue seul besion 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz sauté aux saucisses sur bbq au charbon :
- Fournir Bouillon
- Préparer 650 mL d’eau
- Vous avez besoin 3 cubes de bouillon de poulet maison sans sel
- Fournir 10 brins de safran
- Vous avez besoin 320 g riz au jasmin
- Vous devez vous préparer Autres ingrédients
- Vous avez besoin 700 g saucisses au choix coupées en rondelles (8-10)
- Préparer 500 g fleurs de brocolis
- Utilisation 70 g poireaux en rondelles
- Utilisation 275 g tomates cerises
- Fournir 6-8 feuilles de basilic frais
Dans une poêle, faites-les revenir avec l'huile. Ajoutez-y également, les saucisses et l'ail afin que tous ces ingrédients cuisent en même temps. Incorporer le bouillon et le vin, et porter à ébullition. Relever le couvercle et agiter délicatement la plaque à rôtir de gauche à droite (attention aux éclaboussures chaudes).
Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon pas à pas :
- Préparer le bouillon avec les cubes de bouillon et le safran. Garder chaud sur la cuisinière. Préparer le BBQ en cuisson directe éloignée et y placer le wok pour le réchauffer. Viser 350F dans le BBQ.
- Préparer tous les ingrédients.
- Faire dorer les saucisses dans le wok 2-3 minutes. Ajouter les oignons et cuire encore 2 minutes.
- Ajouter les poivrons et poireaux. Cuire 2-3 minutes à couvercle fermé. Ajouter les brocolis et cuire à couvercle fermé jusqu’à ce que le liquide soit tout évaporé en remuant à l’occasion. Continuer à cuire pour dorer les légumes quelques minutes.
- Ajouter les tomates, le basilic et remuer jusqu’à ce que les tomates commencent à fendre.
- Convertir le BBQ en cuisson indirecte (ajout du déflecteur de chaleur) et couper les entrées/sorties d’air. Placer le Wok dans la zone indirecte.
- Ajouter le bouillon suivi du riz et brasser doucement pour immerger complètement le riz. Fermer le couvercle et attendre 20 minutes. Le riz devrait être visible en surface et cuit. Ce plat peut être préparé d’avance pour que les saveurs se développent.
De fines escalopes de canard marinées au nuoc-mâm et accompagnées d'un riz aux saucisses chinoises. Ajouter progressivement les oeufs battus puis le riz cuit. Dans un petit bol, mélanger le miel, l'ail, la sauce soja, le vinaigre de riz, l'huile de sésame, le gingembre, la sauce Sriracha, le sel et le poivre. Vous cherchez comme préparer votre saumon pour le BBQ? Je vous suggère de faire ça en papillote avec une délicieuse marinade asiatique.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon est un moyen fantastique de le faire.
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