A la recherche de recette à base de tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin :
- Préparer Pour la pâte à tarte :
- Vous avez besoin 150 g farine
- Préparer 70 g beurre
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe crème fraîche
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Pour la garniture :
- Préparer 6 oeufs
- Fournir 20 cl crème fraîche liquide
- Vous devez vous préparer 1 petite botte d'asperges vertes
- Utilisation 1 bouquet d'oseille
- Vous avez besoin 1 bouquet de menthe fraîche
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de ciboulette
- Fournir 25 g beurre
La meilleure recette de Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et menthe du jardin! Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin step by step. Préparez la pâte à tarte : dans un saladier, versez la farine, la pincée de sel, ajoutez le beurre ramolli et la crème fraîche. Les asperges vertes, un légume de printemps.
Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin pas à pas :
- Préparez la pâte à tarte : dans un saladier, versez la farine, la pincée de sel, ajoutez le beurre ramolli et la crème fraîche. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse, mettez en boule et gardez au frais pendant 30 min.
- Épluchez les asperges, rincez les feuilles de menthe et d'oseille. - Cassez les oeufs dans un saladier, ajoutez sel et poivre et battez le tout. Ajoutez la crème et mélangez bien. - Ajoutez la ciboulette ciselée, la menthe fraîche. Faites fondre l'oseille dans une noix de beurre, puis ajoutez à l'appareil. Mélangez.
- Préchauffez le four à 180° C. Étalez la pâte et foncez le moule à tarte. Piquez le fond avec les dents d'une fourchette. - Coupez les asperges en dés, puis poêlez rapidement. - Versez les asperges sur le fond de tarte, recouvrez avec l'appareil.
- Enfournez pour 25 min. Vous servirez cette tarte salée en entrée, ou en snack avec une salade verte pour un dîner léger.
C'est en recherchant une idée de recette avec des asperges vertes que cette tarte simple et si gourmande m'a plu chez Anne de Papilles et pupilles. Dans cette recette, les asperges se suffisent à elles-même et sont juste relevées d'une émulsion d'œuf entier mélangé à de la moutarde à l'ancienne. Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et menthe du jardin. Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin. Les petits plats du Prince - Les premières asperges ont fait leur apparition, la menthe pointe timidement le bout de son nez et l'oseille est sortie de terre.
Puisque vous avez lu la recette de Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte de printemps aux asperges vertes, oseille et herbes du jardin recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
