Vous recherchez la recette cake au goût de brioche parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cake au goût de brioche ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner cake au goût de brioche par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cake au goût de brioche! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire cake au goût de brioche tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cake au goût de brioche :
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Fournir 1 sachet de levure boulangère
- Vous avez besoin 3 càs de sucre
- Vous avez besoin 2 càs de lait
- Préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin 125 g beurre fondu
- Préparer 1 petit peu de sel
Penser à réaliser le tangzhong la veille et le placer au réfrigérateur toute la nuit. Voici un délicieux gâteau parfumé dans lequel pommes reinettes et fruits secs apportent un bon goût d'automne. A savourer au petit déjeuner pour faire le plein d'énergie ou à l'heure du thé, pour le goûter. Peler, couper le cœur des pommes, les couper en petits morceaux.
Cake au goût de brioche pas à pas :
- Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu’à ce que la pâte se décolle des parois.
- Laisser lever la pâte pendant au moins deux heures.
- Trouer la pâte avec une cuillère en bois pour la faire redescendre puis la déposer dans un moule beurré et fariné et laisser monter à nouveau jusqu’à 1 ou 2cms du bord.
- Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Enfourner à four tiède 30min en contrôlant la cuisson (en plantant un couteau, la lame doit ressortir sèche). C’est prêt !
Alors, verdict: bon, avec ce mode de préparation, on ne peut pas s'attendre à une mie filante. On a donc une brioche à la texture proche d'un gâteau mais au bon goût de brioche. Elle a eu un gros succès à la maison et n'a pas fait long feu. Ouf, j'ai sauvé le petit déj ! A refaire sans hésitations pour ma part !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cake au goût de brioche n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cake au goût de brioche recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.