Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux fraises et framboises ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux fraises et framboises , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire tarte aux fraises et framboises en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte aux fraises et framboises :
- Vous devez vous préparer pour la pate sablée ;
- Vous avez besoin 250 gr farine
- Utilisation 125 gr sucre
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 100 gr beurre
- Vous devez vous préparer 1 zest de citron
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 500 gr fraises
- Préparer 150 gr framboises
- Utilisation Sucre glace
Faites une boule et placez-la dans un film plastique. Fouettez le Philadelphia avec les oeufs, la crème et le sucre et versez sur le fond de tarte biscuité. Démoulez et décorez avec des framboises et des fraises (dont certaines non équeutées pour la touche de vert) avant de servir. Dans un saladier mettre la farine, le beurre mou coupé en petits cubes. Émietter le tout avec les doigts jusqu'à obtention d'une texture chapelure.
Tarte aux fraises et framboises pas à pas :
- Dans un saladier mettre la farine, faire un trou au centre et ajouter l'œuf, le sucre, le citron, le sel ajouter le beurre fondu petit à petit.
- Bien mélanger et former une boule la laisser au frais au moins 1 heure.
- Pendant ce temps laver les fruits et couper les queues.
- Etaler la pâte et la mettre dans un plat â tarte recouverte de billes de cuisson et faire cuire 15 minutes à 150 degrés
- Laisser refroidir et disposer les fruits, saupoudrer de sucre glace et déguster
Ajouter le sel, le sucre bien malaxer puis le lait et l'huile malaxer et pour finir le jaune d'oeuf. Rendre la pâte homogène et souple. Pocher: pour la tarte aux framboises j'ai poché la ganache en escargot et pour la tarte aux fraises j'ai poché de petites boules, faites comme vous aimez, mais il est quand même préférable d'utiliser une poche munie d'une douille lisse. Une pâte maison aux amandes bien crunchy, une crème à la vanille ferme et légère, et des fruits. Une tonne de fruits, ici des fraises, myrtilles et framboises que vous pouvez facilement substituer par des abricots, pêches ou fruits exotiques.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux fraises et framboises recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises et framboises recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
