Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâtes aux asperges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner pâtes aux asperges de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pâtes aux asperges! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire pâtes aux asperges tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâtes aux asperges :
- Préparer 200 g pâtes
- Vous devez vous préparer 1 botte d'asperges
- Fournir 3 cuillères à soupe crème
- Vous avez besoin Protéines de soja
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Vous avez besoin 1/2 verre de vin blanc
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Répartir les pâtes sur des assiettes, décorer avec les pointes d'asperges. Retirer du four et couper les asperges en tronçons, à la diagonale. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter. Ajoutez les asperges blanches, les pointes d'asperges vertes et les tomates confites.
Pâtes aux asperges pas à pas :
- Laver les asperges et les faire cuire au four pendant 10 minutes avec un peu d'huile d'olive.
- Pendant ce temps, porter une casserole d'eau salée à ébullition pour les pâtes, verser une partie de l'eau bouillante sur les protéines de soja pour qu'elles gonflent. Cuire les pâtes.
- Émincer et faire revenir l'échalote dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. Déglacer au vin blanc. Ajouter la crème, les protéines de soja et les asperges decoupées en tronçons. Assaisonner au goût.
- Verser la sauce sur les pâtes et éventuellement ajouter du parmesan.
Ajoutez les pâtes aux asperges et servez sans attendre. Cette sauce aux asperges vous permettra de déguster des plats de pâtes sans trop culpabiliser. L'asperge étant très light fera l'équilibre des calories avec les céréales un peu plus riches. La base de cette sauce est une béchamel délayée avec le jus de cuisson des asperges à laquelle vous ajouterez les morceaux de celles-ci pour accentuer la gourmandise et la texture. Faire blanchir les asperges congelées dans de l'eau. les égoutter et les laisser refroidir.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Pâtes aux asperges. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Pâtes aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
