Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte croustillante aux asperges vertes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte croustillante aux asperges vertes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir tarte croustillante aux asperges vertes en utilisant 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte croustillante aux asperges vertes :
- Utilisation 4 feuilles de pâtes filo
- Fournir 1 botte d'asperges vertes
- Vous devez vous préparer 5 tranches fines de lard fermier
- Vous avez besoin 4 œufs
- Vous devez vous préparer poivre
- Préparer 20 g beurre salé
- Préparer 50 cl crème liquide
Ajouter le gruyère râpé, un peu d'ail moulu, du persil frais haché, le filet de citron, du sel et du poivre. Bien mélanger. - Recette Autre : Quiche croustillante aux asperges vertes par Duoencuisine Les asperges vertes, un légume de printemps. C'est en recherchant une idée de recette avec des asperges vertes que cette tarte simple et si gourmande m'a plu chez Anne de Papilles et pupilles. Dans cette recette, les asperges se suffisent à elles-même et sont juste relevées d'une émulsion d'œuf entier mélangé à de la moutarde à l'ancienne.
Tarte croustillante aux asperges vertes pas à pas :
- Dans un cul de poule battre les œufs et la crème en omelette
- Ajouter les asperges coupées en tronçons et le lard coupé en allumettes. Réserver le tout
- Faire fondre le beurre sans le colorer
- Prendre un plat à manqué. Etaler 1 première feuille de filo et beurrer la au pinceau avec le beurre fondu.
- Déposer une deuxième feuille sur la première. Ne chercher pas à les aligner ni à les lisser. Au contraire décaler les feuilles et froisser les. Beurrer a nouveau
- Renouveler avec toutes les feuilles. Pour finir beurrer le sommet des plis de pâte.
- Verser l'appareil oeuf+asperges+lard
- Enfourner à 200° pendant 40 minutes
Dérouler la pâte dans un moule en gardant le papier sulfurisé. Etaler la moutarde sur la pâte puis disposer les asperges. Mélanger la crème, les oeufs et émietter finement la demi-tablette de bouillon puis verser ce mélange sur les asperges. Répéter avec le reste des asperges et des triangles de pâte. Une fois toutes les asperges sur la plaque, badigeonner avec le reste du beurre.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte croustillante aux asperges vertes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte croustillante aux asperges vertes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
