Tarte aux asperges
Tarte aux asperges

Si vous cherchez des recette à base de tarte aux asperges ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux asperges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte aux asperges est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

Vous pouvez avoir tarte aux asperges en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte aux asperges :
  1. Vous devez vous préparer Pour la pâte :
  2. Vous devez vous préparer 150 g farine
  3. Préparer 75 g beurre
  4. Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sel
  5. Vous devez vous préparer 50 ml d’eau
  6. Fournir Pour l’appareil :
  7. Vous avez besoin 25 g purée d’amandes grillées
  8. Vous devez vous préparer 3 oeufs
  9. Utilisation 200 ml crème de soja
  10. Utilisation 400 g d’asperges vertes fines

Egouttez-les, faites-les refroidir puis coupez-les en tronçons. Déposez les dés de jambon sur le fond de tarte puis versez l'appareil au fromage. Notes La recette est facile et cette tarte aux asperges accompagnée d'une salade verte fera le régal de tous vos convives. En mai, la saison des asperges bat son plein.

Tarte aux asperges pas à pas :
  1. Pour la pâte : mélanger la farine avec le beurre mou et l’eau. Former une boule puis étaler au fond d’un plat à tarte. Piquer et réserver.
  2. Laver les asperges fraîches. Couper les têtes à environ 12cm et faire un paquet lié avec un élastique.
  3. Couper en petits tronçons les queues jusqu’à la partie plus dure, à écarter.
  4. Faire bouillir de l’eau dans une cocotte et y plonger les asperges (têtes et tronçons) 8 minutes. À la fin de la cuisson, les plonger dans l’eau froide pour qu’elles restent fermes.
  5. Dans un saladier, mélanger la purée d’amandes, les œufs et la crème fraîche.
  6. Enfin, disposer les têtes d’asperges comme sur la photo et combler avec les tronçons pour que la répartition soit homogène.
  7. Verser la préparation crémeuse à la louche, en douceur, sur les asperges.
  8. Enfourner 25 minutes à 180 degrés. C’est prêt !

Les apéros commencent à s'organiser en plein air. Les tartes salées, quiches et autres mets du genre sont alors les bienvenus pour faire plaisir à tout le monde ! La tarte Tatin aux asperges est une recette facile et très savoureuse qui peut se servir en entrée, accompagnée d'une salade verte ou en plat principal, garnie de jambon cru ou de magrets de canard fumés, par exemple. C'est original et tout indiqué pour profiter des asperges de saison. Les asperges vertes, un légume de printemps.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte aux asperges. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.