Si vous cherchez des recette à base de flan aux fruits de la passion ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite flan aux fruits de la passion ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner flan aux fruits de la passion de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de flan aux fruits de la passion! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire flan aux fruits de la passion tue avoir besoin 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de flan aux fruits de la passion :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte brisée croquante
- Utilisation 90 g beurre à température ambiante
- Vous avez besoin 3 g sel
- Fournir 30 g sucre
- Fournir 150 g farine
- Fournir Vanille
- Fournir 30 g d'eau
- Préparer 1 jaune
- Vous avez besoin Pour l'appareil passion
- Utilisation 90 g jaunes (environ 5)
- Fournir 75 g sucre
- Vous avez besoin 30 g maïzena
- Vous avez besoin 100 g crème liquide
- Utilisation 375 g purée de fruits de la passion
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Préparer 1 pincée de fleur de sel
Presser avec une cuillère au fond d'un tamis pour en extraire le jus. Ce dessert y ressemble à quelques différences : la crème pâtissière est parfumée aux fruits de la passion. J'ai trouvé chez Aubut de la pulpe de fruits de la passion (sans les grains) congelée. J 'avais envie de vous partager une recette sous les tons de l'été et de l'exotisme aujourd'hui, avec ce délicieux flan aux fruit de la passion, tiré du livre "Ma petite pâtisserie" de Christophe Felder.
Flan aux fruits de la passion pas à pas :
- On commence par la pâte brisée. Sur votre plan de travail, sablez du bout des doigts, la farine, le beurre, le sucre, le sel & la vanille. Faites un puits et versez l'eau & le jaune puis formez une boule de pâte. Réservez au moins 1h au réfrigérateur.
- Pendant ce temps, on va préparer l'appareil aux fruits de la passion. Dans un bol, mélangez au fouet les jaunes avec la moitié du sucre & la maïzena, sans blanchir. Versez ensuite la crème liquide puis mélangez.
- Dans une casserole, portez à ébullition la purée de passion avec le reste de sucre. Incorporez au mélange précédent sans cesser de mélanger & reversez le tout dans la casserole jusqu'à l'obtention d'une crème pâtissière. Hors du feu, ajoutez le beurre en morceaux & mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.
- Le montage. Préchauffez votre four à 180⁰C. Sortez la pâte du réfrigérateur et étalez-la un peu plus large que votre cercle. À l'aide du rouleau à pâtisserie, prenez votre pâte et déposez-la délicatement sur le cercle.
- Foncez-la, versez votre appareil à flan à l'intérieur et lissez-le à l'aide d'une spatule. Enfournez pendant 30/35 min à 180⁰C puis 10 min à 200⁰C en surveillant bien les dix dernières minutes pour ne pas qu'il brûle trop sur le dessus.
- Sortez du four et laissez refroidir au moins 2 à 3h au réfrigérateur, puis dégustez.
C'est juste un délice, les saveurs des îles j'adore,. Un dessert culte au Mexique : un flan coco, citron et fruit de la passion. Flan pâtissier pâtissier aux fruits de la passion. Blanchir les œufs avec le sucre en poudre Avec mes trois loulous et leur papa gourmand qui aiment bien terminer le repas par une petite douceur, je teste régulièrement de nouvelles recettes de desserts simples à réaliser. C'est justement le cas de ce petit flan au lait concentré sucré au fruit de la passion.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Flan aux fruits de la passion. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Flan aux fruits de la passion recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
