Si vous recherchez une recette dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur :
- Vous devez vous préparer 400 g dos de cabillaud
- Préparer 1 petit chou fleur
- Utilisation 15 cl crème fleurette
- Fournir 1 bocal de tomates confites
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur instructions :
- Dans un premier temps épluchez le chou fleur, puis rincez le à l'eau claire. Détaillez en bouquets. Faites le cuire au cuit-vapeur pendant une vingtaine de minutes. Mixez au blender avec la crème fleurette, salez et poivrez puis réservez au chaud.
- Coupez le dos de cabillaud en 2 pavés. Versez un peu d'huile dans une poêle, faites saisir les pavés dans l'huile chaude pendant 2 à 3 minutes de chaque côté. Le poisson doit rester nacré, il faut éviter la surcuisson. Ajoutez les tomates séchées. Salez et poivrez.
- Versez la purée de chou fleur dans les assiettes, puis déposez les dos de cabillaud et les tomates. Servez bien chaud.
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Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Dos de cabillaud rôti sur purée fine de chou fleur, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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