Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche des rois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Brioche des rois recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire brioche des rois tue avoir besoin 10 Ingrédients et 19 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brioche des rois :
- Utilisation 10 g levure fraîche de boulanger
- Utilisation 80 ml lait
- Préparer 280 g farine
- Vous avez besoin 35 g sucre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 70 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 1 càc d'eau de fleur d'oranger
- Utilisation 2 càs de lait-sucre en grains
- Préparer 1 fève
Brioche des rois instructions :
- Délayer la levure dans le lait tièdi.
- Mettre la farine dans le bol du robot.
- Ajouter la levure.
- Mélanger.
- Ajouter les ingrédients restants sauf le beurre.
- Pétrir jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois.
- Incorporer le beurre.
- Continuer à pétrir, la pâte doit à nouveau se décoller.
- Former une boule et laisser repsoer 1h.
- Filmer le bol et mettre la pâte au réfrigérateur pour la nuit.
- Le lendemain, dégazer la pâte.
- Y glisser la fève.
- Former une couronne.
- La poser sur une toile silicone ou une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé.
- Laisser pousser 1h30.
- Badigeonner la brioche avec le lait.
- La parsemer de sucre en grains.
- Enfourner (four froid) 20mn environ à 150°.
- A la sortie du four, laisser la brioche reposer sur une grille.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Brioche des rois, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brioche des rois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
