Tarte pommes et crème fraîche
Tarte pommes et crème fraîche

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À faire tarte pommes et crème fraîche tue seul besion 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte pommes et crème fraîche :
  1. Utilisation Pâte brisée
  2. Vous devez vous préparer 300 g farine
  3. Préparer 125 g beurre
  4. Vous avez besoin 1/2 cac de sel
  5. Fournir 3 cas de sucre
  6. Fournir 8 cl lait ou d'eau
  7. Vous avez besoin Crème et le reste
  8. Utilisation 3 oeufs
  9. Fournir 100 g sucre
  10. Fournir 20 cl crème fraîche épaisse
  11. Utilisation 3 pommes

Si je vous dis pommes. tarte aux pommes à l'alsacienne, fond de tarte surgelé, pomme, pot de crème fraîche, dessert Pendant ce temps, mélanger la crème fraîche avec la poudre d'amandes, le reste du sucre et les jaunes d'oeufs. Napper les pommes du mélange précédent. Les pommes golden seront fondantes et sucrées, les pommes reinettes ajouteront une saveur. la crème fraîche Etalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond à l'aide d'une fourchette. Disposez les pommes sur la pâte et versez le tout sur les pommes (ou versez uniquement la crème) Puis disposer les lamelles de pommes roulées sur elles-même en roses.

Tarte pommes et crème fraîche instructions :
  1. Pour la pâte brisée: Préchauffez le four a 180 degrés.
  2. Mélangez la farine, le sel et le sucre. Ajoutez le beurre en pétrissant du bout des doigts. On obtient une sorte de semoule grossière en 3 mn
  3. Incorporez le lait/eau rapidement. Il en faut peu pour lier la pâte et former une boule
  4. Étalez la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé, la découper en cercle à l'aide d'un emporte pièce puis la placer dans un moule. La precuire pendant 15 mn
  5. Pour la crème: Battre les oeufs entiers avec le sucre puis y ajouter la crème fraîche. Réservez
  6. Épluchez, épépinez et coupez les pommes (en cubes ou lamelles, comme chacun préfère)
  7. Sortez la pâte du four et placez les pommes à votre convenance. Versez la crème par dessus.
  8. S'il reste de la pâte, étalez là et découpez des formes ou des bandes afin de décorer le dessus de la tarte. Enfournez pour 30mn BON APPÉTIT !!!

Pelez et coupez les pommes en fines tranches. Versez le tout sur les pommes. Ajoutez la farine, la crème fraîche, la levure et le sel, mélangez à nouveau. Beurrez un moule à gâteau et versez-y la préparation. Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte pommes et crème fraîche, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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