Si vous cherchez des recette à base de pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile :
- Préparer Pour les pains
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Utilisation 1 sachet de levure chimique (11g)
- Fournir 30 cc d'eau tiède
- Utilisation Poivrons sautés à la viande de bœuf et cacahouètes:
- Utilisation 1 poivron rouge et vert
- Utilisation 2 cuillères à soupe cacahouètes
- Utilisation 100 g viande de bœuf
- Fournir 2 tranches de gingembre frais
- Utilisation 10 cm vert de poireau
- Préparer Sauce de soja aux champignons
- Vous avez besoin Sel et huile d'arachide pour la cuisson
- Vous devez vous préparer Pour les navets :
- Préparer 3 gros navets
- Utilisation Sel et huile d'arachide pour la cuisson
Tamisez la farine dans un saladier puis creusez un puits. Versez-y le sucre, la levure, l'huile et pétrissez à la main en ajoutant progressivement l'eau, jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Comment réchauffer de la nourriture chinoise. Il est facile de réchauffer des plats chinois, mais si vous voulez qu'ils conservent leur texture et leur saveur, il est nécessaire que vous utilisiez la bonne méthode.
Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile pas à pas :
- Préparer la pâte pour les petits pains avec 500g de farine, 11g de levure et 30 cc d'eau tiède. Laissez élever 1 fois puis pétrir à nouveau et faire 6 à 8 morceaux façonnés en rouleaux. Laisser reposer 20 minutes sous un essuie et utiliser une casserole pour cuire à la vapeur à étages avec couvercle. Mettre de l'eau à chauffer et y ajouter dans les étages, les petits pains. Compter 15 à 20 minutes à partir que la vapeur se fait.
- Pour les poivrons. Les nettoyer et les couper en petits morceaux de +/-2cm. Faire griller les cacahouètes dans une poêle sans matière grasse et réserver. Nettoyer le vert de poireau et les couper en lamelles. Couper en fines tranches, le gingembre. Faire macérer les fines tranches de bœuf dans la sauce de soja et les faire saisir dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide, 1 minute de chaque côté et réserver.
- Dans un poêlon, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et la faire chauffer sur feu vif, avec le gingembre puis ajouter les poivrons, poireaux et les faire sauter avec une pincée de sel, ajouter à quelques minutes de la fin de cuisson, les cacahouètes et la viande. Bien mélanger et c'est prêt.
- Pour les navets : les nettoyer et les couper en morceaux de 3 à 4 cm. Dans une poêle, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et la faire chauffer sur feu vif. Ajoutez les navets et les faire sauter avec une pincée de sel. C'est prêt.
- Pour les pains, moi j'utilise une bonne sauce chilli pour chicken et pour le vin, un vin rouge de Bordeaux
Pour la farce au caramel: Faites dorer le porc haché dans une casserole bien chaude avec un peu d'huile. Ajoutez l'ail écrasée et le poivre. Une fois que la viande est. Chauffer l'huile à feu moyen-vif dans un poêlon antiadhésif ou un wok. Ajouter la sauce pour cuisson et bien mélanger.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
