Velouté de betternut et crème gorgonzola
Velouté de betternut et crème gorgonzola

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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Velouté de betternut et crème gorgonzola recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire velouté de betternut et crème gorgonzola tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté de betternut et crème gorgonzola :
  1. Utilisation 1 betternut
  2. Préparer 3 oignons
  3. Utilisation 2 cubes de légumes
  4. Vous avez besoin 100 g Gorgonzola
  5. Utilisation 30 cl Crème fraîche
  6. Fournir Sel
  7. Fournir Poivre
  8. Préparer Huile olive

Découvrez cette recette de Velouté de butternut. Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux. Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes finement coupées, puis ajoutez la courge et faites-la suer.

Velouté de betternut et crème gorgonzola instructions :
  1. Faites revenir les oignons et le betternut en morceaux dans de l'huile d'olive.
  2. Ajoutez 15 cl de crème fraîche et les cubes de légumes dilués dans de l'eau chaud (versez jusqu'au dessus des légumes).
  3. Laissez cuire. Pendant ce temps là, pour la crème, prenez 100g de gorgonzola et faite le fondre dans 15 cl de crème fraîche.
  4. Mixez votre soupe et assaisonnez. Remettez un peu sur le feu avant de servir avec un peu de crème au gorgonzola !

Recette Velouté de butternut aux champignons : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Servez de suite ce velouté de courge butternut à la châtaigne dans des assiettes creuses. Vous pouvez ajouter un filet de crème liquide à ce velouté dans les assiettes une fois qu'il est servi. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Versez le velouté encore chaud dans les bols à soupe, et ajoutez le gorgonzola D. P. coupé en cubes sur la surface.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Velouté de betternut et crème gorgonzola n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Velouté de betternut et crème gorgonzola recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.