A la recherche de recette à base de pain de mie maison parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain de mie maison ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pain de mie maison de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain de mie maison! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire pain de mie maison tue seul besion 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain de mie maison :
- Préparer 500 gr Farine de blé t55
- Vous devez vous préparer 150 gr Lait demi écrémé tiède
- Vous avez besoin 100 gr Eau tiède
- Utilisation 50 gr Crème fraîche à température ambiante
- Fournir 40 gr Beurre en morceau
- Fournir 15 gr Levure fraîche (ou 2 sachets de levure déshydratée)
- Utilisation 10 gr Sucre en poudre
- Fournir 1 c. à café Sel
Premier essai de pain de mie maison avec votre recette et je suis conquise. Je viens de tester cette recette et le pain de mie est délicieux. Cuisiné en croque-monsieur, tout le monde à adorer. J'utilise du beurre demi-sel, et je n'ai pas ajouté de sel.
Pain de Mie Maison instructions :
- Dans un saladier ou dans le bol d’un robot, verser le lait tiède, l’eau, la crème fraîche et rajouter la levure émiettée. Mélanger quelque secondes.
- Ajouter la farine, le sucre, le sel puis pétrir 4 minutes environ.
- Rajouter les morceaux de beurre puis pétrir 4 minutes encore.
- Si vous avez utilisé un robot, récupérer la pâte, former une boule puis la disposer dans un saladier.
- Recouvrir le saladier de film plastique et le placer avec un bol rempli d’eau bouillante dans un four fermé pendant 1 heure. - La pâte doit doubler de volume.
- Dégazer la pâte et la pétrir pendant 1 minute pour former un boudin.
- Le déposer dans un moule à pain de mie préalablement beurré et mettre le couvercle.
- Placer le moule dans le four fermé avec un bol d’eau bouillante pendant 1 heure.
- Sortir le moule du four, préchauffer à 240°C, chaleur tournante pendant 15 minutes, puis enfourner à mi-hauteur pendant 30 minutes à 180°C. - Démouler puis laisser refroidir complètement avant de le couper.
Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs ! Mettre la levure de boulanger et le peu d'eau tiède dans une tasse. Sur le plan de travail, disposer la farine et former un puits. Y ajouter le mélange levure/eau, le sel, le sucre et le beurre. Quiche sur pain de mie Pain de mie à la poêle Pain de mie pour MAP Pain de mie map Pain traditionnel Pain de mie maison Pain de mie toasté au chèvre Pain de mie à l'huile d'olive Pain de mie façon pizza Pain au lait Buns de pain de mie Pain de mie sans gluten à la machine Pain Pain de campagne Pain de mie maison.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain de Mie Maison, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pain de Mie Maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
