Pomme feuilletée en bouton de rose
Pomme feuilletée en bouton de rose

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pomme feuilletée en bouton de rose , nous J’espère que vous aimez.

À faire pomme feuilletée en bouton de rose tue seul besion 5 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pomme feuilletée en bouton de rose :
  1. Vous devez vous préparer 2 pommes rouges
  2. Utilisation 1 pâte feuilletée de 250 g si possible en rectangle
  3. Fournir 5 cuillères à soupe sucre
  4. Préparer 1 cuillère à café cannelle
  5. Vous devez vous préparer 25 g beurre fondu
Pomme feuilletée en bouton de rose pas à pas :
  1. Nettoyez soigneusement vos pommes. Gardez leur peau.
  2. Retirez le cœur des pommes à l'aide d'un vide pomme. Coupez les en 2 et découpez des tranches régulières d'une épaisseur d'environ 2mm. Obtenir un demi cercle avec un creux au milieu.
  3. Précisez les pour les rendre moins cassantes. Les mettre dans un récipient et les couvrir d'eau bouillante quelques minutes. Bien égoutter les morceaux de pommes avant de les utiliser.
  4. Mélangez le sucre et la cannelle dans un bol.
  5. Étalez votre pâte feuilletée. Le but est d'obtenir 4 bandes égales. À l'aide d'un pinceau et du beurre fondu, beurrez 4 ramequins et chaque bande sur une face.
  6. Pour l'assemblage, disposez une ligne de demi lunes de pommes, arrondi vers le haut sur le tout haut de la bande en les superposant partiellement. Le côté arrondi doit dépasser d'environ 1 cm en haut pour qu'on les voie à la cuisson.
  7. Saupoudrez les pommes du mélange sucre cannelle.
  8. Roulez ensuite la bande sur elle même et déposez chaque spirale dans un ramequin.
  9. Mettez les ramequins au four préchauffé à 180degré pendant 45 minutes. N'hésitez pas à mettre du papier aluminium les 15 dernières minutes pour éviter que le dessus des pommes ne noircisse.
  10. Quand c'est cuit laissez refroidir un peu avant de démouler. A déguster encore tiède avec une boule de glace à la vanille pour les gourmands.

Puisque vous avez lu la recette de Pomme feuilletée en bouton de rose, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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