Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hachis parmentier à la courge butternut ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Hachis parmentier à la courge butternut est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez avoir hachis parmentier à la courge butternut en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :
- Utilisation 1/2 courge butternut
- Fournir 400 g pommes de terre
- Utilisation 50 ml lait écrémé
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Utilisation 1 càc de curcuma en poudre
- Fournir 1 càc d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 1 gousse d’ail
- Préparer 400 g viande hachée 5%
- Vous devez vous préparer persil
- Préparer gruyère et parmesan râpé
- Vous avez besoin sel et poivre
Nous vous avons donc concocté un plat réconfortant et traditionnel le hachis parmentier, revisité à la Green Kitchen bien sûr ! Dans un plat, placer la viande en dessous et mettre la purée dessus en saupoudrant de comté. Dans un plat à gratin légèrement beurré, versez la préparation de bœuf puis répartissez la purée de butternut sur le dessus de façon homogène. Peler la courge et la couper en morceaux.
Hachis parmentier à la courge butternut pas à pas :
- Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement.
- Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil.
- Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!
Faire cuire à la vapeur jusqu'à ce que la chair soit tendre. Mettre la chair écrasée dans une casserole et la faire cuire à feu doux pour la sécher. Incorporer la moitié de la crème fraîche. La courge butternut est encore de saison alors profitons-en!! c'est tellement bon! Ce plat peut être préparé à l'avance et congelé, c'est d'ailleurs ce que j'ai fait avec la dernière part et il m'a sauvé un soir de flemme!!
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Hachis parmentier à la courge butternut recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la courge butternut recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
