Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pickles de légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné pickles de légumes parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pickles de légumes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir pickles de légumes en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pickles de légumes :
- Utilisation 1 petit chou fleur
- Utilisation 1 poivron rouge
- Préparer 1 poivron jaune
- Utilisation 1 poivron vert
- Vous avez besoin 3 carottes
- Fournir 3 gousses d'ail
- Utilisation 1 branche de romarin
- Vous avez besoin 2 feuilles de laurier
- Préparer 1 l vinaigre blanc
- Vous devez vous préparer 2 c. à soupe sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 2 l d'eau
- Vous avez besoin 200 g gros sel marin
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe baies roses
Pickles de légumes pas à pas :
- Dans une casserole, versez l'eau, ajoutez le gros sel et portez à ébullition. Laissez refroidir - - Pendant ce temps, épluchez les légumes, otez les graines des poivrons, coupez les petits bouquet du chou fleur, coupez les carottes en rondelles. Mettez tous ces légumes dans un saladier et recouvrez de l'eau salée froide. Laissez mariner 2 h.
- Dans une autre casserole, versez le vinaigre blanc, ajoutez le sucre. Mélangez. Ajoutez le laurier, les baies roses et le romarin. Portez à ébullition, puis laissez refroidir. - - Egouttez le mélange de légumes et déposez-les dans un grand bocal, en intercalant branche de romarin, thym et gousses d'ail épluchées.
- Recouvrir avec le vinaigre. Bouchez le bocal hermétiquement, puis gardez à l'abri de la lumière. - - A consommer 1 mois après la mise en bocaux. Ces pickles se garderont quelques mois dans leur bocal en prenant soin de bien reboucher après usage.
- Astuce : Vous pouvez utiliser tous les légumes de saison, ajoutez du céleri branche, des dés de betterave, des cornichons, des graines de lupin… Ce n'est pas pour rien que les pickles ont aussi le doux nom de variantes !
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pickles de légumes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pickles de légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
