Si vous recherchez une recette rôti de dinde farci truffe et morilles, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rôti de dinde farci truffe et morilles ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné rôti de dinde farci truffe et morilles à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rôti de dinde farci truffe et morilles! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir rôti de dinde farci truffe et morilles en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rôti de dinde farci truffe et morilles :
- Vous avez besoin 500 g filet de dinde
- Préparer 1 truffe noire fraîche
- Vous avez besoin 150 g morilles fraîches
- Utilisation 1/4 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Préparer 10 cl vin blanc sec
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Utilisation Sel poivre
Rôti de dinde farci truffe et morilles pas à pas :
- Couper le filet de dinde afin d obtenir un rectangle nettoyer les champignons couper la truffe en fines lamelles les disposer sur le filet filmer réserver au frais éplucher l échalote la hacher faire fondre le beurre dans une poêle faire dorer l échalote ajouter la farine puis le vin blanc et la crème cuire 5 minutes à feu doux saler poivrer
- Préchauffer le four à 190 degrés couper les morilles en deux les ajouter dans la poêle poursuivre la cuisson 5 minutes puis verser la préparation sur le filet et rouler en rôti ficeler avec de la ficelle de cuisine
- Déposer le rôti dans un plat à four ajouter le bouillon puis enfourner pour 25 minutes arroser fréquemment découper le rôti en tranches le servir avec la sauce de cuisson c est prêt ! Bon appétit 😋
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Rôti de dinde farci truffe et morilles recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Rôti de dinde farci truffe et morilles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
