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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Boulette de viande haché épicé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire boulette de viande haché épicé tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de boulette de viande haché épicé :
- Vous avez besoin 500 g viande haché
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 60 g farine
- Préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousse d ail
- Utilisation 2 à 3 cuil à café de piment en poudre ou du tabasco
- Vous devez vous préparer Herbe fraîche, thym, coriandre, romarin, ciboulette, persil
- Fournir 2 échalote
- Vous devez vous préparer Poivre noir, sel
- Préparer Huile d olive
Versez le hachis de viande dans une jatte. Salez (très peu si le hachis et déjà salé) et poivrez. Recette de Ricardo de boulettes de viande épicées et sauce au fromage. Mélanger dans un grand saladier la viande, l'œuf, les oignons, l'ail, le pain et l'assaisonnement.
Boulette de viande haché épicé pas à pas :
- Haché finement l oignon, l ail,l échalote, les piments et les herbes fraîches.
- Mélanger le tout dans un saladier, ajoutez 1 cuil à soupe d huile d olive, poivre, sel. Laisser repose au frigo pendant 30minute.
- Préparation de la viande
- Prendre la viande mélanger l oeuf, puis incorporé la moitié de la farine.
- Mélanger la viande avec la préparation d épices, puis ajouter le restant de la farine en fonction de l humidité du mélange. Plus de farine si la préparation et trop liquide. (Désolé pour l aspect je ne pas mie assez de farine donc sa donne sa)
- Vérifier l assaisonnement.
- Préparer des boulette. Faite cuire dans un filet d huile de chaque coter.
Faire des boulettes de viande (passer les mains sous l'eau froide avant de les rouler pour que les boulettes soient bien rondes). Les faire revenir de chaque côté et couvrir. Dans un bol, mélanger le porc avec les assaisonnements, la chapelure, l'oignon, l'oeuf et, si désiré, l'ail et le poivron rouge. Boulettes de viande hachée et petits pois; mangetout de fifibrand. Servez les boulettes de viande hachée bien chaudes nappées d'un coulis de tomates fait maison et accompagnées de riz ou de pâtes fraîches.
Prenez ces Boulette de viande haché épicé idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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