Soupe patate douce - radis noir
Soupe patate douce - radis noir

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe patate douce - radis noir est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire soupe patate douce - radis noir en utilisant 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe patate douce - radis noir :
  1. Fournir 1 patate douce (moyenne)
  2. Préparer 1 radis noir
  3. Préparer 2-3 petites pommes de terre
  4. Fournir 1 oignon
  5. Préparer 140 g pois cassés

Parfait pour demain soir peut-être ! Vous avez vu comme je pense à vous ^^. Il faut le marier à un légume sucré pour que la soupe soit douce. Préparation - Amarante, patate douce, radis noir.

Soupe patate douce - radis noir instructions :
  1. Faites cuire les pois cassés pendant 1h dans 3 fois leur volume d’eau.
  2. Coupez l’oignon en gros morceaux et faites-le revenir dans la casserole avec un fond d’eau.
  3. Épluchez le radis noir, la patate douce et les pommes de terre avant de le couper en gros morceaux.
  4. Ajoutez-les dans la casserole et couvrez d’eau.
  5. Maintenez une petite ébullition pendant 30 à 40 minutes (jusqu’à ce que tout soit bien cuit)
  6. Moulinez la soupe. N’hésitez pas à rajouter de l’eau si le mélange est trop épais.
  7. Assaisonnez avec juste un peu de sel et de poivre
  8. Égouttez les pois cassés et ajoutez-les entiers à la soupe.

Faites cuire les patates douces à la vapeur douce (sans fermer le couvercle de la cocotte). Retrouvez ma recette de velouté de radis noir. S'il y a des légumes racines qui ont bien donné cette année dans mon potager, ce sont les radis noir ! J'en ai préparé une belle quantité de veloutés, toujours bons à congeler pour les longues soirées d'hiver. Régalez-vous avec cette recette : Soupe de radis noir à la patate douce Au thermomix.

Prenez ces concepts de recettes Soupe patate douce - radis noir et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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