Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆gratin de courgettes☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de ☆Gratin de Courgettes☆ vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir ☆gratin de courgettes☆ en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆gratin de courgettes☆ :
- Vous devez vous préparer 1 kg courgettes
- Préparer 250 g crème fraîche
- Fournir 3 oeufs
- Préparer 50 g beurre
- Fournir 100 g gruyère
- Fournir Muscade râpée
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Découvrez les recettes faciles et incontournables du Journal des Femmes cuisine. Incontournable de l'été, la recette du gratin de courgette est à garder dans tous les tiroirs de cuisine ! La courgette est l'un des légumes phare qui accompagne notre été. Il est l'un des ingrédients de la ratatouille, vous pouvez la consommer crue taillée en spaghettis mais vous pouvez également la préparer en gratin, certainement la meilleure idée pour mettre fin aux a priori des enfants sur les légumes.
☆Gratin de Courgettes☆ instructions :
- Laver les courgettes sans les éplucher. Les essuyer et les couper en rondelles de 1 cm ou en gros cubes. - Les faire cuire 15 à 18 minutes dans 3 litres d'eau bouillante salée. Égoutter dans une passoire et les presser avec une écumoire pour extraire le trop plein d'eau
- Verser les courgettes dans un plat à gratin beurré. Les hacher grossièrement à la fourchette
- Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, le gruyère râpé, le sel, le poivre et saupoudrer de muscade râpée
- Verser cette préparation sur les courgettes, mélanger et faire gratiner à four chaud 15 minutes
- Déguster 😋
Avec ou sans béchamel, le gratin de courgettes pourra être un plat du soir. Il s'agit d'un gratin de courgette sans oeufs, cependant pour apporter de la texture et du fondant vous pouvez battre un oeuf avec la crème. Le fait de faire revenir les courgettes à la poêle permet d'éviter l'abondance d'eau dans le gratin. Ma suggestion : Un petit plus pour alléger le gratin : remplacer la crème fraiche par du lait ou par un yaourt = même saveur. Voici la meilleure recette de gratin de courgettes: à la fois délicieuse et facile à faire.
Depuis que vous avez revu la recette ☆Gratin de Courgettes☆ et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Gratin de Courgettes☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
