Parmentier de patates douces au bœuf haché
Parmentier de patates douces au bœuf haché

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Parmentier de patates douces au bœuf haché est celui que vous essayez de trouver.

Vous pouvez avoir parmentier de patates douces au bœuf haché en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de parmentier de patates douces au bœuf haché :
  1. Vous avez besoin 300 gr patates douces
  2. Préparer 300 gr carottes
  3. Vous avez besoin 300 gr viande hachée
  4. Vous devez vous préparer 1 oeuf
  5. Vous devez vous préparer 1 CS chapelure
  6. Préparer 1 oignon
  7. Vous avez besoin 2 gousses d’ail
  8. Préparer 1 CS coriandre fraîche
  9. Utilisation Sel et poivre
  10. Vous devez vous préparer 1 noix de beurre

Une fois les patates cuites, les écraser ou les mouliner. Incorporer le lait peu à peu et en remuant jusqu'à obtention d'une purée homogène. La meilleure recette de Hachis parmentier aux patates douces! Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce.

Parmentier de patates douces au bœuf haché pas à pas :
  1. Préchauffe ton four à 200 degrés. Épluche tes patates douces et tes carottes et passe les à la mandoline afin d’obtenir des tranches fines. Place ensuite le tout dans un cuit vapeur (micro onde ou électrique) pour cuire 10 min (800 watts/10 min au micro ondes) puis réserve le tout.
  2. Pendant ce temps émince l’oignon, l’ail et la coriandre et mélange les au bœuf haché. Salé et poivre à la fin.
  3. Tapisse ensuite le fond de ton plat avec la viande et réserve au frais.
  4. Mixe les patates douces et les carottes avec un peu d’eau de cuisson jusqu’à obtenir une texture onctueuse et finis avec un noix de beurre
  5. Verse ta préparation sur la viande hachée et lisse le tout proprement.
  6. Dernière étape : bats un œuf et une cuillère à soupe de chapelure. Verse le sur les patates douces et enfourne 15 à 20 minutes à 200 degrés.
  7. Sors du four, accompagne d’une petite salade et bon appétit !!!

Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface. Ce gratin de patates douces façon parmentier est un vrai régal! Ce plat savoureux et réconfortant est parfait pour un repas familial ou entre amis. Le goût délicatement sucré des patates douces exalte toute la saveur de la viande de steak haché frais. Une recette facile pour un plat gourmand qui sera appréciée de tous.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Parmentier de patates douces au bœuf haché recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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