Vous recherchez la recette oeufs cocotte aux morilles parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite oeufs cocotte aux morilles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner oeufs cocotte aux morilles parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de oeufs cocotte aux morilles! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire oeufs cocotte aux morilles en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de oeufs cocotte aux morilles :
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 20 Gr beurre + 1 noisette de beurre
- Préparer 15 cl crème fraîche
- Préparer 80 Gr morilles sèches
- Fournir Ciboulette
Oeufs cocotte aux morilles, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Egouttez-les, puis coupez-les en fines lanières. Beurrez les ramequins, mettez une bonne cuillère à soupe de crème fraîche dans chacun, et ajoutez les morceaux de morilles. Salez, poivrez, mélangez et cassez un oeuf dans chaque ramequin.
Oeufs cocotte aux morilles pas à pas :
- Faire tremper les morilles dans de l’eau tiède pendant 20 mn, les rincer plusieurs fois et couper les bouts terreux.
- Dans une casserole, faire fondre la noisette de beurre et ajouter les morilles, les laisser cuire 10-15 mm.
- Dans des petits ramequins, étaler un petit morceau de beurre, répartir la crème, puis casser un œuf, ajouter les morilles. Ajouter la ciboulette ciselée.
- Enfourner 10 mm à 180 degrés et déguster avec des mouillettes de pain.
Les œufs cocotte aux morilles sont très parfumés et gourmands. Le jaune va délicatement se répandre sur les champignons pour apporter une dernière saveur au plat. Faire revenir les morilles quelques minutes dans une poêle avec un peu de beurre. Répartir quelques morceaux de morilles dans le fond des cocottes, saler, poivrer puis recouvrir d'une c-à-s de crème fraîche et de parmesan. Bien nettoyer les morilles dans une eau claire.
Prenez ces concepts de recettes Oeufs cocotte aux morilles et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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