Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry :
- Vous devez vous préparer 500 g carottes
- Utilisation 250 g patates douces
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 300 ml lait de coco
- Vous devez vous préparer 300 ml bouillon de volaille ou de légumes (Maison cube)
- Préparer 1 cuillère à rase de poudre de curry
- Préparer 1/4 de cuillère à soupe d'huile d'olive
Pour une fois, j'ai voulu mettre un peu d'exotisme dans mes plats d'hiver et j'ai rajouté du lait de coco à cette soupe orangée afin de la rendre veloutée à souhait. Égouttez les carottes à l'aide d'une écumoire et mixez-les avec le lait de coco et le curry. Versez un peu de bouillon de cuisson pour obtenir une texture velouté. Ajoutez la crème, salez, poivrez selon votre goût et mélangez bien le tout. Recette Soupe veloutée aux patates douces, carottes et lait de coco.
Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry pas à pas :
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte. Faites-y blondir à feu moyen les dés d'oignons.
- Ajouter les cubes de légumes puis mouillez avec le lait de coco et le bouillon de volaille (ou de légumes)
- Ajouter les épices et laissez cuire pendant une trentaine de minutes. Les légumes doivent être tendres.
- Mixer au blinder et servez immédiatement. Saupoudré d'un peu de piment d'espelette ou d'une feuille coriandre.
Faites chauffer et ajoutez l'ail et le gingembre râpé. Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.). Mettre dans un grand faitout, les carottes, le lait de coco, l'eau et le bouillon cube. Laisser tiédir avant de mixer le tout pour faire un velouté. Coupez les patates douces en gros morceaux et les placez dans la casserole.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Velouté de carottes et patates douces au lait de coco et curry recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
