Pain de viande campagnard
Pain de viande campagnard

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pain de viande campagnard est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir pain de viande campagnard en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pain de viande campagnard :
  1. Fournir (+/-) 1 kg de viande hachée nature de votre choix
  2. Vous devez vous préparer 1/3 de c à s de sel
  3. Préparer Poivre noir (la quantité à votre goût)
  4. Fournir 1/4 de c à c de poudre de piment rouge
  5. Préparer 1 bouquet de coriandre hachée avec ses tiges
  6. Vous avez besoin 5 belles gousses d'ail hachées grossièrement
  7. Fournir 1 gros oignon haché grossièrement
  8. Utilisation 1 oeuf (blanc + jaune)
  9. Préparer 4 grandes biscottes émiettées
  10. Utilisation 2 feuilles de laurier séchées
  11. Vous devez vous préparer 4 branches de thym frais
  12. Préparer 1 moule (moi c'est en silicone) + 1 spray culinaire

Il va rentrer dans les classiques de la maison : facile, rapide et terriblement parfumé. D'abord intriguée, j'ai tout de même recherché la sauce Worcester qui, au départ me rebutait un peu. Pain de viande campagnard Comme repas réconfortant, un délicieux pain de viande est toujours le bienvenu. En cette période de l'année où l'hiver est rigoureux.

Pain de viande campagnard pas à pas :
  1. Mélanger la viande avec tous les ingrédients. - Et vérifiez l'assaisonnement.
  2. Préparez le moule et le graisser
  3. Mettre au fond, les 2 feuilles de laurier et ajoutez la viande et bien tasser le tout.
  4. Terminez en ajoutant sur le dessus, les branches de thym
  5. Enfournez à 180°C pendant 50 minute à 1h, suivant le type de votre four
  6. Accompagnez de pommes de terre grenailles et salsifis cuits au beurre et persilée.

Toujours polyvalent, un pain de viande peut s'apprêter de plusieurs façons et chaque fois c'est toujours un régal. Tapisser un moule à pain de viande de papier d'aluminium en le faisant ressortir de chaque côté pour faciliter le démoulage après cuisson. Pain de viande campagnard Un bon pain de viande avec une sauce différente, voilà ce que je vous propose. Quand vous faites cuire de la viande, assurez-vous toujours que la température interne recommandée est atteinte. Dans une poele, faire fondre une noix de margarine et faire suer les oignons et l'ail en remuant.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pain de viande campagnard, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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