Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crab cakes comme aux us ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crab cakes comme aux US est peut-être parfaite pour vous.
À cuire crab cakes comme aux us tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crab cakes comme aux us :
- Préparer 1 œuf + 1 pour l'enrobage
- Préparer 1 cuillère à café moutarde forte
- Utilisation 2 cuillères à soupe mayonnaise (je l'ai remplacé par de l'aioli que j'avais dans le frigo)
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sauce worcestershire (j'ai remplacé par de la purée de piment)
- Utilisation 150 g chapelure
- Utilisation 1 cuillère à soupe persil (je l'ai remplacée par de la ciboulette du jardin)
- Fournir sel et poivre
- Utilisation jus d'un demi citron
- Vous devez vous préparer 1 bain de friture
- Vous avez besoin 200 g miettes de crabe
- Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre
An expensive labor of love ranging over the past decade. Crab has always been my favorite type of shellfish, but I have never really cared much for crab cakes. The overpowering presence of seasoned breadcrumbs used in most recipes interferes with the sweet and delicate flavors of the fresh lump crabmeat. Then the crabcakes are sauteed in a hot pan with a little oil.
Crab cakes comme aux US pas à pas :
- Épluchez la pomme de terre, lavez-la, coupez-la en cubes et faites cuire 20 minutes à la vapeur. Ouvrez la boite de miettes de crabe et égouttez soigneusement. Versez la chair dans un saladier. Ajoutez les cubes de pomme de terre, écrasez le tout à la fourchette. - - Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l'oeuf, le jus de citron, ajoutez le piment, le sel et le poivre. Mélangez soigneusement, puis versez progressivement la moitié de la chapelure.
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance proche de la purée de pomme de terre. Formez des palets de la taille d'un œuf en les roulant entre vos mains. Aplatissez-les légèrement. - - Cassez le 2 ème œuf dans une assiette, battez-le en omelette. Versez le restant de la chapelure dans une autre assiette. - - Plongez les crab cakes dans l'oeuf, enrobez-les bien, puis plongez dans la chapelure.
- Déposez les croquettes sur une assiette. Réservez au frigo. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Il faut qu'il y ait suffisamment d'huile pour que les crab'cakes soient immergés à moitié.
- Laissez cuire 2 minutes sur une face puis retournez et recommencez. Égouttez les croquettes sur un papier absorbant. Réservez au chaud.
Be careful when turning them over. While a bite of crab cake will undoubtedly delight the taste buds, it's far from being a full meal. You'll need a few side dishes to transform this tasty treat into a satisfying meal. Best Crab Cakes in the U. Maryland Crab Cakes Baltimore Crab Cakes Baltimore Maryland Baltimore Seafood Crab Cake Recipes Fish Recipes Seafood Recipes Crab Cakes Recipe Best Calamari.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crab cakes comme aux US, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crab cakes comme aux US recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
