Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel
Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel est peut-être parfaite pour vous.

À faire cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

  1. Utilisation Pour la mousse au chocolat noir:
  2. Vous avez besoin chocolat noir bio
  3. Utilisation sucre
  4. Utilisation oeufs bio
  5. Vous devez vous préparer pincée de sel
  6. Vous devez vous préparer Pour la pâte à cookies :
  7. Fournir farine
  8. Vous avez besoin oeuf
  9. Préparer pépites de chocolat
  10. Préparer beurre mou
  11. Préparer sucre roux
  12. Vous avez besoin Pour badigeonner le fond du cookies
  13. Fournir chocolat noir
  1. Commencez par séparer les blanc des jaunes d’œufs. - Ensuite faire fondre le chocolat noir au bain-marie. - Puis mélanger le sucre et les jaunes d’œufs et hors du feu incorporer au chocolat fondu. - Dans un récipient,battre les blancs en neige avec une pincée de sel. - Pour finir ajouter les blancs en neige au mélange précédent. - Placer au frais pendant au moins 2h.
  2. Préchauffé le four à 180 ° - Commencez par mélanger le beurre mou et le sucre. Ensuite ajouter l’œuf et mélanger. - Ajouter la farine petit à petit,et mélanger pour obtenir une pâte homogène, terminer par ajouter les pépites de chocolat. - Ensuite prenez un moule à muffins, beurré et fariné, mettre une boule de pâte et pressé à l’aide d’un verre pour lui donner une forme de tasse.
  3. Tapisser chaque moule de papier cuisson avec des billes de cuisson. Cuire pendant 10 min. Retirer les billes et le papier cuisson et poursuivre la cuisson pendants 10 min. Laisser refroidir et démouler.
  4. Ensuite faire fondre le chocolat et badigeonner l’intérieur de chaque tasse. Mettre au frais pendant 15 min. - Terminer par mètre la mousse au chocolat dans une poche à douille et repartir dans les cookies cups.

Depuis que vous avez revu la recette Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.