Soupe de courge spaghetti aux tomates
Soupe de courge spaghetti aux tomates

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La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner soupe de courge spaghetti aux tomates parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de courge spaghetti aux tomates! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire soupe de courge spaghetti aux tomates en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de soupe de courge spaghetti aux tomates :
  1. Fournir 1 courge spaghetti
  2. Vous devez vous préparer 800 ml coulis de tomates (si possible artisanal)
  3. Préparer 200 ml crème liquide (ou 100 ml de crème épaisse allongée de 100 ml de lait)
  4. Fournir 2 c à soupe d'huile d'olive
  5. Vous avez besoin 2 gousses d'ail
  6. Fournir copeaux de parmesan
  7. Vous devez vous préparer sel et poivre
Soupe de courge spaghetti aux tomates pas à pas :
  1. Couper la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur, retirer les pépins et verser 1 c à soupe d'huile dans chaque moitié. Répartir l'huile sur la chair visible, saler et poivrer.
  2. Enfourner dans un four préchauffé à 180° et cuire pendant 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que la chair soit tendre sous la lame d'un couteau.
  3. Juste avant la fin de la cuisson de la courge, mettre le coulis de tomate dans une casserole à bords hauts et ajouter les 2 gousses d'ail émincées ou pressées. Faire chauffer doucement.
  4. Lorsque la courge est cuite, la sortir du four, retirer la chair prudemment à l'aide d'une cuillère (c'est très chaud) en grattant bien tout l'intérieur de la peau. Ajouter toute la chair au coulis de tomates.
  5. Porter à ébullition pendant environ 5 minutes. Mixer finement le tout, et assaisonner selon le goût. Rajouter de l'eau si le résultat vous semble trop épais.
  6. Ajouter la crème juste avant de servir et garnir chaque assiette de quelques copeaux de bon parmesan. BON APPETIT

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