Soupe de courgettes-lentilles et Naan
Soupe de courgettes-lentilles et Naan

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de courgettes-lentilles et Naan recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire soupe de courgettes-lentilles et naan tue seul besion 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe de courgettes-lentilles et naan :
  1. Préparer Pour la soupe:
  2. Vous avez besoin 1 kg de courgettes
  3. Vous avez besoin 1 verre de lentilles vertes
  4. Préparer huile d'olive
  5. Fournir Pour les naans :
  6. Utilisation 300 gr de farine
  7. Fournir 1 sachet de levure chimique
  8. Fournir 1 yahourt
  9. Vous devez vous préparer 2 cuillère à café d'huile d'olive
  10. Utilisation eau tiède
  11. Préparer sel
  12. Vous avez besoin graines de cumin

Recette Gratin de courgettes au chèvre. La pâte est pétrie, divisée en parts égales et chaque morceau est aplati sous forme de disque et mis en cuisson. Ils sont servis avec tous les plats indiens, du dahl au cari. Le pain chapati est un pain plat sans levain juste composé de farine, d'eau et de sel que l'on retrouve partout dans le monde indien (Inde, Pakistan, Sri Lanka).

Soupe de courgettes-lentilles et Naan instructions :
  1. Commencer par mélanger la farine avec la levure, le sel, le yahourt et l'huile d'olive. Ajouter de l'eau tiède pour façonner une boule élastique et homogène. Laisser reposer une heure.
  2. Pendant ce temps couper les courgettes en rondelles très fines et les faire revenir dans l'huile d'olive quelques minutes.
  3. Recouvrir d'eau et ajouter les lentilles vertes.
  4. Cuire à couvert pendant 30 minutes
  5. Pendant que cuit la soupe, façonner les naans :
  6. Diviser la pate en 8 boulettes et les aplatir avec le plat de la main. Laisser reposer 15 minutes.
  7. Disposer quelques graines de cumin sur les galettes, et replier les sur elles-mêmes avec la paume de la main puis étalez-les bien.
  8. Faire cuire les nann dans une poele bien chaude sans matière grasse et sans couvercle, jusqu'à ce que le naan gonfle et qu'apparaissent des cloques noires.
  9. Mixer la soupe et servir avec les naans chauds.

La pâte est pétrie, divisée en parts égales et chaque morceau est aplati sous forme de disque et mis en cuisson. Ils sont servis avec tous les plats indiens, du dahl au cari. Légume star de l'été, la courgette s'invite dans nos assiettes dés l'arrivée des beaux jours. On déguste la verte courgette en tarte, quiche, cake, salade, grillée, poêlée et même dans des plats sucrés. Découvrez nos recettes pour déguster la courgette à toutes les sauces, de l'entrée au dessert.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe de courgettes-lentilles et Naan n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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