Vous recherchez la recette velouté de patates douces parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de patates douces ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Velouté de patates douces est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire velouté de patates douces en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de patates douces :
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Utilisation 3/4 patates douces
- Préparer 2 oignons
- Utilisation 4 cubes de bouillon de poule
- Utilisation 250 ml crème (alpro soja)
- Vous avez besoin 50 gr graines de courges
- Préparer 50 gr graines de tournesol
- Utilisation 1 botte persil
Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir l'oignon dans l'huile. Ajouter les patates douces, le gingembre et les épices. Ajoutez de l'eau jusqu'à ce que les cubes de patates douce soient couverts.
Velouté de patates douces instructions :
- . - ✔️ Éplucher les oignons et les couper grossièrement. - Faire revenir dans une grande casserole.
- ✔️ Bien laver les patates douces et les pommes de terre, les couper en petit morceau et faire revenir avec les oignons.
- ✔️ Éplucher les carottes, les couper et les ajouter
- ✔️ Mettre de l’eau à niveau, ajouter les cubes de bouillon et laisser cuire une grosse demi heure au moins.
- ✔️ Mixer la soupe et ajoute la crème. - Ajouter de l’eau si trop épaisse. - Vérifier assaisonnement sel et poivre (la patate douce à tendance à être sucrée).
- ✔️ Pour la dégustation, servir avec les graines et le persil haché finement
Une fois que la patate douce est bien fondante, retirez du feu et mixez finement à l'aide d'un blender ou d'un mixeur plongeant. Savourez ce velouté de patates douces au lait de coco. Présenté en verrines à l'apéritif ou simplement en entrée, ce velouté ravira les amateurs de sucré-salé, rehaussé d'une pointe de piment d'Espelette. Épluchez et laver les patates douces. Le faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. En tout cas hier je me suis régalée d'un velouté de patate douce et giraumon… avec une petite crème de parmesan relevée de fines herbes… C'était super bon.
Prenez ces idées de recettes Velouté de patates douces et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Velouté de patates douces recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
