Soupe de carotte et pomme de terre (légère)
Soupe de carotte et pomme de terre (légère)

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe de carotte et pomme de terre (légère) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À cuire soupe de carotte et pomme de terre (légère) tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe de carotte et pomme de terre (légère) :
  1. Préparer 2-3 carottes (150g), pelées et coupées en rondelles
  2. Vous devez vous préparer 1/2 ognon (30g), émincés
  3. Utilisation 1 pomme de terre (100g), pelée et coupée en rondelles
  4. Fournir 60 cl bouillon de volaille
  5. Vous avez besoin 300 ml lait
  6. Vous devez vous préparer Sel et poivre

Eplucher les carottes et les découper en rondelles. Peler les pommes de terre et les découper en gros cubes. Mettre les légumes dans une grande casserole d'eau avec le cube de bouillon. Pelez les carottes et les pommes de terre, coupez les pommes de terre en gros cubes et les carottes en petits morceaux.

Soupe de carotte et pomme de terre (légère) instructions :
  1. Dans une casserole, versez le bouillon, ajoutez les légumes et le laurier. Portez à frémissement, baissez le feu à moyen et couvrez laissez mijoter jusqu'au moment que les légumes deviennent bien tendres.
  2. Coupez le feu, retirez le laurier.
  3. Incorporez le lait.
  4. Mixez avec un mixeur.
  5. Remettez dans la casserole et laissez mijoter à feu minimum. Rectifiez l'assaisonnement.
  6. Bon appétit!

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole et faites-y revenir à feu moyen les légumes, avec du sel et du poivre. Rien de tel qu'une bonne recette de soupe de légumes pour un repas du soir. Et oui, nous vous rappelons que souper rime avec léger. Pas facile de l'appliquer tous les jours. Heureusement, la soupe est le plat idéal.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe de carotte et pomme de terre (légère) recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Soupe de carotte et pomme de terre (légère) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.