Si vous recherchez une recette biscuits craquelés au citron, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite biscuits craquelés au citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner biscuits craquelés au citron parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de biscuits craquelés au citron! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire biscuits craquelés au citron tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de biscuits craquelés au citron :
- Préparer 100 g beurre mou
- Fournir 1 œuf
- Fournir le jus et les zestes d'un citron jaune
- Préparer 120 g sucre normal
- Vous devez vous préparer 2 à 3 gouttes de colorant alimentaire jaune (facultatif)
- Fournir 300 g farine mélangée à un demi sachet de levure chimique
- Préparer 1 peu de sucre normal et du sucre glace dans deux bols séparés
Mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène. Façonner des boules avec la pâte et les faire rouler dans du sucre cristal. Craquelés au citron ou lemon crinkle Doux et légèrement acidulé, ces biscuits craquelés au citron sont comme un rayon de soleil dans une assiette surtout en hiver avec une triple saveur le zeste de citron, le jus de citron ainsi que l'extrait de citron. Ces craquelés au citron me rappellent les gâteaux marocains ghoriba.
Biscuits craquelés au citron pas à pas :
- Dans un saladier, fouetter ensemble le beurre et le sucre. - Ajouter ensuite l’œuf, le colorant jaune, le jus du citron ainsi que les zestes, bien fouetter le tout et terminer par les ingrédients secs: le mélange farine-levure. Bien mélanger de façon à obtenir une pâte homogène. - Couvrir le saladier de film alimentaire, le placer au frigo pendant 30 à 45 mn ou plus (afin de rendre la pâte un peu ferme
- Préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé, ainsi que les deux bols, un de sucre normal et l'autre de sucre glace, utiliser une cuillère à café pour prélever des boules de pâte, puis les façonner dans vos mains (3 cm de diamètre environ), les faire rouler dans le sucre normal, puis dans le sucre glace, - Les déposer une à une sur la plaque, en les espaçant généreusement, mettre la plaque au frigo pendant 15 minutes.
- Préchauffer le four à 180° et enfourner pendant 15 minutes, le temps de cuisson est à surveiller selon les fours. - Les biscuits auront un bel aspect craquelé, ils ne doivent pas dorer. - A vos tabliers et bonne dégustation :)
Vous êtes ici : Accueil - Les Biscuits & Cookies - Biscuits craquelés au citron. Après la version chocolatée de ces craquelins aussi appelés crinkles, voici la version citronnée ! Et le plaisir est le même à la dégustation 😉 Toujours aussi jolis visuellement, ces derniers ont fait leur petit effet auprès. Terminer par ajouter la farine et la levure chimique. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Biscuits craquelés au citron est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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