Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu"
Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu"

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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu" est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À cuire biscuits au chocolat façon "princes de lu" tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de biscuits au chocolat façon "princes de lu" :
  1. Vous devez vous préparer Ingrédients / pour 6 personnes
  2. Vous devez vous préparer 250 g farine
  3. Utilisation 150 g beurre
  4. Fournir 80 g sucre
  5. Fournir 20 g poudre d'amandes
  6. Fournir 1 sachet de sucre vanillé
  7. Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
  8. Vous avez besoin 1 pincée de sel
  9. Utilisation 220 g chocolat noir
  10. Vous devez vous préparer 5 cl crème liquide entière
  11. Vous avez besoin 10 g beurre

Voici les instructions pour réussir Biscuits au chocolat façon Prince de LU et faire plaisir gustativement toute votre petite famille. Cuisinez, Mijoter, Préparer Biscuits au chocolat façon Prince de LU. Biscuits au chocolat façon Prince de LU pour ma Little Princess. Aujourd'hui j'ai eu la visite de ma petite-fille et vous savez combien je l'adore.

Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu" instructions :
  1. Verser dans un saladier la farine tamisée, la poudre d'amandes, le sucre, le sucre vanillé, le sel et le beurre mou découpé en petits dès. Travailler du bout des doigts pour ne pas trop chauffer le beurre et obtenir un mélange sableux. Ajouter le jaune d'oeuf et mélanger le tout sans trop malaxer et former une boule dès que la pâte est homogène. Envelopper la pâte de film alimentaire et laisser reposer au frais pendant 1h.
  2. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Etaler la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur et découpez des disques à l'aide d'une emporte-pièce cannelé rond. Les disposer sur une plaque recouverte d'un tapis de cuisson.Les piquer soigneusement et artistiquement à l'aide d'une fourchette. Badigeonner les disques de jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau au pinceau
  3. Mettre au four pour 12 minutes tout en surveillant la cuisson. Les sablés doivent être dorés. Après cuisson, laisser les sablés refroidir.
  4. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. A l'aide d'une cuillère à café, étaler le chocolat fondu au milieu d'un sablé puis poser délicatement un autre sablé dessus sans faire déborder le chocolat. Refaire l'opération jusqu'à épuisement des sablés. Se conservent à température ambiante, sur un plat recouvert de film alimentaire pour éviter qu'ils ne sèchent trop. Bon appétit !!

Aussi ai-je décidé de lui préparer quelques gourmandises que son adorable maman va ramener à Paris. J'avais récemment vu la recette des biscuits façon Prince de Lu chez ma copinaute Méline de melinenecuisine et je dois dire que c'est très. Biscuits au chocolat façon Prince de LU Quand on aime cuisiner comme moi, on délaisse les gâteaux industriels au profit des bonnes pâtisseries maisons! Et tellement plus sain cela va de soit! Cependant parfois on se laisserait bien tenter par un biscuit industriel!

Puisque vous avez lu la recette de Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu", c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Biscuits au chocolat façon "Princes de Lu" recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.