Si vous recherchez une recette burger healthy à la patate douce et saumon, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite burger healthy à la patate douce et saumon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner burger healthy à la patate douce et saumon par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de burger healthy à la patate douce et saumon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire burger healthy à la patate douce et saumon tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de burger healthy à la patate douce et saumon :
- Fournir 250 g Saumon frais
- Préparer 1 Avocat mûr
- Vous avez besoin 1 Patate douce bien ronde
- Fournir 1 oignon rouge
- Vous avez besoin 1 œuf
- Préparer 2 tranches de fromage spécial Burger ou autre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café graines de Chia
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe mélange de graines (tournesol, lin, courge…)
- Utilisation Graines de Pavot
- Vous devez vous préparer Jus de citron
- Préparer Huile d'avocat ou huile d'olive
- Préparer Aneth en poudre ou fraiche
- Vous avez besoin Coriandre en poudre ou fraiche
- Préparer Sel, poivre
La meilleure recette de Burger de saumon à la purée rose et patates toutes douces! Dans une poêle à feu doux/fort, versez un filez d'huile d'olive et mettez-y les tagliatelles. Ajoutez-y le zeste de citron et le jus, puis ajoutez un grand verre d'eau. Laissez cuire les patates douces : la texture doit rester un peu croquante.
Burger Healthy à la Patate douce et Saumon instructions :
- Préchauffez le four à 180°C. - Épluchez la patate douce et coupez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ. (Utilisez le reste dans une soupe ou en complément d'une purée de pommes de terre). Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Badigeonnez d'huile d'avocat ou d'olive et faites cuire au four une trentaine de minutes en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être fondantes.
- Pendant ce temps hachez le Saumon au couteau en petits morceaux. Dans un récipient mélangez le Saumon avec 1 cuillère à café de jus de citron, l’œuf, les graines de chia, le mélange de graines. Ajoutez les herbes à votre convenance et poivrez. Ne pas salez on le fera à la cuisson. Réservez au frais au moins 15 minutes afin que les graines de Chia gonflent légèrement. Si vous n'êtes pas fan des graines de Chia remplacez par de la chapelure.
- Coupez en deux l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez en fines lamelles et conservez dans un récipient avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation. - Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles.
- Faites cuire les steaks de Saumon dans un peu d'huile d'olive ; pour former les steaks aidez-vous d'un emporte pièce rond. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge puis retirez délicatement les emportes pièces au bout de 2 à 3 minutes. Salez légèrement le Saumon et faites-le cuire 5 minutes de chaque côté.
- Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Répétez l'opération pour le 2ème Burger. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau juste 5 minutes afin que le fromage fonde.
- Pour le dressage plantez votre Burger d'un pique et dégustez avec une salade de votre choix. - Ici salade croquante aux concombres, tomates cerises et poivrons. Découvrez la recette en vidéo en cliquant ici https://youtu.be/vcTnzlX_-h8.
Coucou, j'ai pris une partie de la recette à savoir les gaufres à la patate douce pour les servir en accompagnement. Mixez les patates et ajoutez le lait de soja, la crème végétale de coco et mixez à nouveau. Même s'il s'agit d'un féculent comme les autres sortes de pommes de terres, la patate douce a l'avantage d'avoir un indice glycémique bas. Lavez votre patate douce, séchez la et percez à plusieurs reprises à l'aide d'une fourchette. Ajoutez l'ail et remuez une minute.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Burger Healthy à la Patate douce et Saumon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Burger Healthy à la Patate douce et Saumon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
