Tresse feuilletée ricotta saumon épinards
Tresse feuilletée ricotta saumon épinards

Si vous recherchez une recette tresse feuilletée ricotta saumon épinards, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tresse feuilletée ricotta saumon épinards ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tresse feuilletée ricotta saumon épinards de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tresse feuilletée ricotta saumon épinards! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tresse feuilletée ricotta saumon épinards en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tresse feuilletée ricotta saumon épinards :
  1. Utilisation 1 pâte feuilletée pur beurre
  2. Utilisation 200 g jeunes pousses d'épinards frais
  3. Préparer 125 g ricotta
  4. Préparer 150 g dés de saumon
  5. Utilisation 1 jaune d’œuf pour la dorure
  6. Vous avez besoin 10 g beurre
  7. Utilisation Graines de pavot
  8. Utilisation Sel, poivre, ciboulette

Verser la crème en filet sur la farce. Puis refermer la pâte en formant un tresse sur la farce comme sur les photos ci-dessous. Couper le saumon en fines lamelles et les disposer bien à plat dans une assiette. Presser le jus du demi-citron et le verser sur le saumon.

Tresse feuilletée ricotta saumon épinards instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°C. - - Faire tomber les épinards dans 10 g de beurre 5 minutes, et laisser l'eau de végétation s'évaporer (si il y en a trop passer les épinards a la passoire.)
  2. Assaisonner la ricotta avec du sel, du poivre et un peu de ciboulette, mélanger.
  3. Étaler la pâte feuilletée sur une plaque munie de papier sulfurisé, y déposer la ricotta au centre sur toute la longueur de la pâte, et sur environ 7 cm de largeur. - - Déposer sur la ricotta les épinards libérés de leur eau, et sur les épinards les dés de saumon.
  4. Découper des bandelettes sur les deux côtés de la pâte. Il faut tracer au couteau des lignes en biais, faire de même sur l'autre côte de la pâte. - - Enfermer la farce avec les bandelettes de pâte, en alternant les deux côtés de sorte a faire une tresse.
  5. Badigeonner de jaune d’œuf battu, et saupoudrer de graines de pavot. - - Enfourner environ 15 minutes, jusqu'à dorure complète. - - laisser refroidir avant de servir avec une salade verte, ou des jeunes pousses d’épinards en salade.

Faire bouillir de l'eau salé, et y plonger les épinards préalablement lavés et équeutés. Dans une jatte, écraser les épinards, la ricotta et le chèvre. J'étale ma pâte feuilleté je laisse un millieu et je coupe en lanière de chaques cotés je met ma farce au millieux, dabord la béchamel, puis les tranches de saumon coupé en morceaux, les tranches de chèvres, et un peu d'épinards, je replie mes lanière en fesant une tresse. Moi je l'ai faite en forme de poisson. Composé d'une pâte feuilletée, d'un pavé de saumon, d'épinards et de crème fraîche, cette recette plaira à coup sûr.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Tresse feuilletée ricotta saumon épinards et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Tresse feuilletée ricotta saumon épinards recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.