A la recherche de recette à base de cailles au petit pois parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cailles au petit pois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à cailles au petit pois de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cailles au petit pois! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cailles au petit pois tue avoir besoin 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cailles au petit pois :
- Fournir 3 cailles
- Vous devez vous préparer 1 verre petit pois
- Fournir 1 carotte
- Préparer 1 petit oignon haché
- Utilisation 1 pomme de terre
- Vous avez besoin 1 càs huile
- Vous devez vous préparer Sel, poivre noire, cannelle
- Vous avez besoin 2 feuilles de laurier
- Utilisation La farce des cailles
- Préparer 50 g viande hachée
- Fournir Reste de salade (riz+carotte+petit pois + qls olives)
- Fournir Sel, poivre noire, curcuma, cumin, paprika, thym,
- Fournir 1 càs huile
- Fournir 1 càs chapelure
- Fournir Persil haché
- Préparer 1 càc motarde, 1 càc mayonnaise
- Préparer 2 gousses d'ail
Coupez la tête des cailles, enlevez l'oesophage, vérifiez la propreté intérieure. Un bon petit plat mijoté pour un repas familial. Faire dorer les cailles dans le beurre. Ajouter un oignon entier, un peu d'eau et le fond de veau.
Cailles au petit pois instructions :
- Dans une marmite, ajoutez la cuillère d'huile, l'oignon, la carotte, le petit pois et la pomme de terre, ajoutez un demi verre d'eau tiède. Laissez sur feu 20 minutes. Versez dans un plat du four, ajoutez les feuilles de laurier.
- Préparez la farce, mettez les ingrédients dans un récipient et mélangez bien. Farces le ventre des cailles.
- Badigeonner les cailles par le sel et les épices (poivre noire + cumin + thym + ras hanout)
- Mettez les cailles dans le plat de petit pois. Enfourner à 200 degré pendant 30 minutes. Versez dans une assiette. Bon appétit.
Préparation pour Cailles aux petits pois. Préparez et troussez des cailles, faites-les cuire, dans une casserole foncée, avec une tranche de veau et une tranche de jambon ; ajoutez carottes. Préparez les petits pois frais en les écossant. Mettez le beurre à fondre et placez les cailles pour les faire rissoler à feu vif. Un kilo de petits pois, quelques carottes fanes.
Prenez ces Cailles au petit pois idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cailles au petit pois recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.