Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux courgettes et saumon fumé ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tarte aux courgettes et saumon fumé est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte aux courgettes et saumon fumé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux courgettes et saumon fumé :
- Vous devez vous préparer 1 pate brisée
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 150 gr saumon fumé
- Préparer 2 C à soupe de crème fraiche
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin huile d'olive
- Vous devez vous préparer 2 C à soupe de moutarde
- Utilisation 2 oeufs
- Utilisation sel
- Utilisation poivre
Pendant ce temps, foncer un moule avec la pâte et piquer le fond avec une fourchette. Dans un saladier, écraser ou mixer la chair de courgette, ajouter les œufs. Poivrer & saler (peu car le saumon est déjà salé). Sortez le fond de tarte du congélateur et garnissez-le des dés de saumon, parsemez de basilic ciselé puis recouvrez avec les courgettes et versez l'appareil à quiche.
Tarte aux courgettes et saumon fumé pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180 degrés.
- Emincer l'oignon, râper les courgettes et faire revenir les legumes avec un peu d'huile d'olive.
- Egoutter les legumes et réserver.
- Détailler le saumon fumé en petits morceaux.
- Etaler la pate dans un plat à tarte et enduiser la de moutarde,
- Dans un saladier, battre les oeufs, puis ajouter la crème, sel et poivre, puis le poisson et les legumes, bien mélanger et repartir sur la pate et enfourner pendant 30 minutes.
Servez à la sortie du four avec une belle salade. Râpez les courgettes et faites-les revenir à la poêle jusqu'à ce qu'elles aient rendu toute leur eau. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé. Dans un plat à tarte, mettre une pâte feuilletée, puis la recouvrir de saumon fumé.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte aux courgettes et saumon fumé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tarte aux courgettes et saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
