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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Curry de légumes et légumineuses. (vegan) est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir curry de légumes et légumineuses. (vegan) en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de curry de légumes et légumineuses. (vegan) :
- Préparer 1 cs d'huile
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 2 patates douces
- Fournir 2 gros navets
- Vous avez besoin Lentilles et pois cassés (au pif, j'ai utilisé mes restes)
- Préparer 20 cl crème soja (1 brique)
- Vous avez besoin 20 cl lait de coco (1 brique)
- Vous devez vous préparer 2 cs sauce soja
- Fournir 1 cs curry
- Vous devez vous préparer 1 cs curcuma
- Utilisation 1 cs cumin
- Utilisation 1 peu d'eau selon la consistance qu'on veut
En parallèle, dans un saladier, mélanger la crème de coco, le concentré de tomates et la pâte de curry avec le jus des citrons verts. Ajouter le piment et le basilic moulus, le cumin, et napper les légumes de ce mélange bien homogène. Niveau légumineuses, j'opte souvent pour des pois chiches ou des lentilles corail, je trouve que ça se marie très bien avec les légumes fondants. Pour accompagner ce curry de légumes, je vous conseille le riz ou le quinoa qui sont délicieux avec la sauce, mais ça ira très bien aussi avec des pâtes ou d'autres dérivés de blé.
Curry de légumes et légumineuses. (vegan) instructions :
- Faire revenir dans la cs d'huile, l'oignon, les patates douces et les navets coupés en morceaux, pendant quelques minutes.
- Ajouter les épices, les crèmes de soja et de coco, et la sauce soja. Couvrir et cuire environ 20 mn jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Ajouter les lentilles et pois cassés préalablement cuits et mélanger.
Curry de légumes végétalien au lait de coco. Notre curry du jour est très simple à préparer, délicieux, parfumé et rassasiant même s'il ne contient que des légumes ;-) Accompagné d'un riz basmati et enrichi avec des pois chiches, il se suffit à lui-même. En conclusion, ce plat est équilibré et plaira notamment aux amateurs de plats épicés. Mots clés grâce auxquels les internautes ont trouvé cet article: curry de légumes végétarien; curry végétarien; recette curry de légumes; curry. Épluchez votre patate douce et votre pomme de terre puis coupez-les en gros cube. Naturellement vegan et sans gluten, il s'accompagne à merveille d'un riz parfumé à la cardamome.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Curry de légumes et légumineuses. (vegan) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Curry de légumes et légumineuses. (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
