Si vous cherchez des recette à base de wok de légumes racines et tofu (vegan) ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite wok de légumes racines et tofu (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Wok de légumes racines et tofu (vegan) est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire wok de légumes racines et tofu (vegan) en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de wok de légumes racines et tofu (vegan) :
- Vous devez vous préparer 2 gros oignons
- Utilisation 400 de tofu ferme
- Préparer 500 g patates douces
- Fournir 400 g pommes de terre
- Préparer 200 g carottes
- Vous devez vous préparer 2 cs d'huile
- Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
- Vous devez vous préparer 1 cc coriandre en poudre
- Préparer 1 cc cumin en poudre
- Utilisation 1 cc graines de fenouil
- Utilisation 1/2 cc cannelle
- Utilisation 10 pruneaux
- Fournir 1 cs sirop d'agave
- Utilisation 300 ml bouillon de légumes
- Vous avez besoin Sel, poivre
Laisser cuire jusqu'à totale absorption de l'eau. Ajouter en dernier lieu le tofu et la sauce soja salée. Tournez encore pour bien enrober les ingrédients. Laissez cuire pour encore quelques minutes, selon votre gout pour les légumes croquants.
Wok de légumes racines et tofu (vegan) pas à pas :
- Couper les oignons gros morceaux et le tofu en gros dés. Les faire revenir dans le wok à feu vif avec l'huile et les épices. - Assaisonner.
- Ajouter les carottes coupées en morceaux. Cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement. - Baisser à feu doux.
- Éplucher les pommes de terre et les patates douces et les couper en morceaux.
- Les mettre dans le wok avec les pruneaux, le sirop d'érable et le bouillon de légumes. Couvrir et cuire à feu doux le temps que les légumes soient fondants. (+ ou - 45 mn)
Ajoutez le curry et les graines de sésame. Dressez les assiettes en déposant un peu de nouilles et de garniture aux légumes. Retirez ensuite en les cubes de tofu du wok et réservez-les de côté. Il réunit tout ce que j'aime en cuisine : les saveurs, les couleurs et le road-trip gustatif. Non seulement ce wok de légumes est léger et déborde de nutriments mais en plus il me permet de retrouver toutes les saveurs de cette région du monde.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Wok de légumes racines et tofu (vegan) est un moyen fantastique de le faire.
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