Vous recherchez la recette moussaka à la turque 🇹🇷 parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur moussaka à la turque 🇹🇷 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner moussaka à la turque 🇹🇷 par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de moussaka à la turque 🇹🇷! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire moussaka à la turque 🇹🇷 tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de moussaka à la turque 🇹🇷 :
- Utilisation 3 aubergines
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Utilisation 1 cuillère à café paprika
- Vous devez vous préparer 2 ou 3 tomates pelées selon la taille
- Vous avez besoin 1 cuillère à café concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe coulis de tomates
- Fournir 300 g viande hachée
- Vous avez besoin Branche de persil plat
- Vous avez besoin Huile de tournesol
Puis Ajoutez les aubergines lorsqu'elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées. Battez le yaourt avec les oeufs, ajoutez la feta. Versez le mélange sur la viande et étalez-le de façon uniforme. Ce plat traditionnel de la Méditerranée orientale est très populaire en Turquie.
Moussaka à la turque 🇹🇷 pas à pas :
- Haché finement les oignons et la gousse d’ail. Et coupez les aubergines en cube. Faire revenir pendant 2/3 min sur un feu moyen avec un demi verre à moutarde d’huile de tournesol. Puis Ajoutez les aubergines lorsqu’elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées et coupées en morceaux. Laissez mijoter 5min.
- Puis ajoutez la viande, le paprika et le persil plat ciselé. Lorsque la viande commence à brunir ajoutez le coulis de tomates. Et laissez mijoter pendant 10 min mélangeant de temps en temps. Jusqu’à ce que le jus réduise un peu.
- Vous pouvez mettre la moussaka dans un plat à gratin. La saupoudrez de fromage râpé et le mettre sous le grill quelques minutes.
Il est possible de servir ce plat avec du riz, de la semoule ou des pâtes alimentaires. Les aubergines cuisent assez rapidement, vérifiez régulièrement. Quels vins avec cette moussaka à la Turque ? Un vin rouge, Corbières rouge, Côtes de Provence rouge, Beaujolais, Saint-Emilion, Côtes-du-Rhône, Nuits-Saint-Georges, Minervois Château Puicheric) Recette Moussaka à la turque: Faire rissoler la viande avec les oignons émincés. Ajouter les tomates en morceaux (épluchées au préalable), l'ail ha La recette Moussaka à la Turque a été proposée par un membre de Délices du monde.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Moussaka à la turque 🇹🇷, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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