Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes
Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes

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Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À faire boulettes de boeuf sauce tomates et carottes tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de boulettes de boeuf sauce tomates et carottes :
  1. Préparer 400 g boeuf haché ou kefta
  2. Vous avez besoin 1 demi oignon haché
  3. Vous avez besoin 3 carottes
  4. Vous avez besoin 400 g tomates pelées, épépinées et mixées
  5. Préparer 1 cas de crème fraîche
  6. Utilisation 20 g beurre
  7. Fournir 1 cac de sel
  8. Utilisation 1 cac de cumin
  9. Vous avez besoin 1 cac de paprika
  10. Vous devez vous préparer 1 cac d'origan
  11. Vous devez vous préparer 1/2 cac de gingembre

Mixez (ou pas) la sauce tomate à l'aide d'un mixeur plongeant et ajoutez les boulettes de viande. Si vous choisissez d'accompagner vos boulettes de viande avec des pâtes, pensez à lancer leur cuisson à ce stade. Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc. Avant de servir, parsemez de basilic haché.

Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes pas à pas :
  1. Éplucher et couper les carottes en rondelles.
  2. Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver.
  3. Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon.
  4. Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes

Comment préparer des boulettes de viande en sauce à la tomate. La recette que nous allons cuisiner aujourd'hui appartient à ma mère. Je peux vous assurer que je reste très objectif quand je dis que ma mère fait les meilleures recettes maison du monde, et parmi eux, cette recette de boulettes de viande en sauce a une place privilégiée. Faire blanchir vos carottes dans de l'eau bouillante et les réserver. Faire dorer vos boulettes de viande dans une grande sauteuse ou cocotte avec un mélange d'huile et de beurre en les retournant de.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

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